- トマト
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ロール白菜甘酒トマト煮のレシピ・作り方
ロール白菜甘酒トマト煮のレシピ・作り方をご紹介します。 ロール白菜甘酒トマト煮は甘酒のやさしい甘みとトマトの酸味、お肉の旨味が染みたほっとする一品です。甘酒にはアミノ酸や酵素が含まれており、煮込み料理に使うと素材の旨味を引き出し、味に深みが出ます。また甘酒のとろみが加わり、口当たりが滑らかになります。見た目も豪華で、おもてなしにもおすすめ!。ぜひロール白菜甘酒トマト煮を作ってみてください。
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JREメディア編集部