秋の味覚｜松茸の美味しい食べ方は？食欲をそそる香りを逃がさない焼き方もご紹介します！

秋の味覚を代表する高級食材「松茸」。唯一無二の芳醇な香りと風味に、秋の風景を連想してしまいます。松茸を使った料理は特別感があり、季節の贅沢を感じることができる食材として私たちを魅了していますが、そんな松茸を買ってきていざとなると食べ方に悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。今回は松茸の美味しい食べ方や、松茸の魅力である香りを逃がさずに焼く方法についてご紹介します。

【りんごの保存方法】みずみずしさを保つなら冷蔵室が最適！新聞紙やポリ袋で1つずつ保存するのが良いわけ

イギリスでは「1日1個のりんごは医者いらず」ということわざもあるりんご。保存できれば、売り出しのときに爆買いしても、長く楽しむことができ、ついでにリンゴを毎日食べる習慣を身につけるのにも役立ちそう。そこで今回は、りんごを美味しく長持ちさせるための保存方法を学びます。

「信州の鎌倉」長野県上田市のふるさと納税、おすすめは長野県特産のりんご！

長野県上田市のふるさと納税は、地元で生産された果物や味噌（信州味噌）が人気です。中でも種類豊富なリンゴは、特に人気の返礼品となっています。また長野県はリンゴの生産量が日本で2番目に多く、見た目や味に特徴を持つ様々な品種のリンゴを生産しています。この記事では、ふるさと納税で手に入る長野県のリンゴを紹介します。