もち米の美味しい炊き方とレシピをマスターして、新たなお料理レパートリーを増やしませんか?
お餅の原料であり、赤飯やおこわなどのメニューに使われるもち米。粘りのある食感で、冷めても硬くなりにくく、...
おいしいごはんの炊き方のコツ‼品種(ブランド米)ごとの特徴を知って日々のごはんをもっと美味しく!
「ごはん」という言葉は「食事」という意味でも使いますが、「お米を炊いたもの」を直接表す場合もあります。そ...
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JREメディア編集部
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盛岡事業本部
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