【失敗しないマンゴーの切り方】綺麗に見える「花咲カット」の方法と皮をむいて簡単にできるアレンジカットをご紹介

みずみずしい甘さが特徴の南国フルーツ「マンゴー」。切り方をひと工夫するだけで、よりおいしそうに見えたり、デザートに活用しやすくなります。今回は、代表的な「花咲カット」の切り方を解説。さらに、簡単に食べやすく盛り付けられるアレンジカットもご紹介します。この記事を読めば、マンゴーの盛り付けがより一層華やかに！

JRE MALLふるさと納税編集部

宮崎の魅力溢れるお土産選び徹底ガイド。ふるさと納税で手に入るグルメ5選も紹介

温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた宮崎県には、おいしいグルメが満載です。観光や旅行の記念に、または宮崎を感じられるお土産をお探しの方にお土産選びのポイントを徹底ガイド！ふるさと納税を活用しておトクに手に入れることができる宮崎県の魅力溢れるグルメもご紹介します。

鶏の"せせり"はどこの部位？食感や味の特徴と美味しい食べ方・レシピをご紹介！

「せせり」が鶏のどの部位を指すのかご存知ですか？せせりは鶏の首の部分を指し、弾力あふれる独特の食感と深い味わいが特徴です。せせりは焼き鳥や、焼肉、煮物などでよく使われており、独特の触感と鶏肉の旨味が詰まった味わいが人気です。今回はそんな鶏せせりの部位の解説から美味しい食べ方まで、食材としての魅力をお伝えします。