いちごの保存方法完全ガイド！冷蔵・冷凍のコツと賞味期限を解説

いちごは甘くて美味しいフルーツですが、傷みやすく賞味期限が短いのが悩みどころですよね。「買ったばかりのいちごが翌日には傷んでしまった…」そんな経験がある方も多いのではないでしょうか？実はいちごは、保存方法を工夫すれば新鮮なまま長く楽しめる果物です！本記事では、いちごを長持ちさせる冷蔵・冷凍保存のコツや、いちごの賞味期限と正しい保管方法などを詳しく解説。せっかく手に入れた新鮮ないちごを最後まで美味しく味わうために、ぜひ参考にしてくださいね。

JREメディア編集部

【厳選】冷凍ハンバーグ特集！和牛・黒トリュフ・チーズ入りなど贅沢な味わい。ハンバーグ好き必見！絶品冷凍ハンバーグをお取り寄せ

ジューシーで旨味たっぷりの極上ハンバーグをお探しの方にぴったりの特集です。国産牛と白金豚を使用した「金格ハンバーグ」や4等級以上の松阪牛を100%使用したハンバーグ、黒トリュフソースが香るシェフ監修の逸品など、こだわりの冷凍ハンバーグが勢揃い！冷凍だから保存も便利で、自宅で手軽にレストランの味を楽しめます。贅沢な味わいをぜひご家庭でご堪能ください。

JREメディア編集部

時短で鮮度を保ちながら美味しく「冷凍マグロ」を食べられる“氷水解凍法”を解説！マグロ漬け、マグロ丼にも大活躍！

刺身やお寿司はもちろんゴマや醤油とともにぺろりといただくマグロ漬けに、卵やサーモン、アボカドなどとともに食べたいマグロ丼。栄養たっぷりで美味しいマグロはなるべく鮮度を保ったままいただきたいですよね。冷凍技術が発達したおかげで、遠く離れた海で獲れたマグロを日々の食卓で楽しめるようになりました。手軽に手に入る冷凍マグロを美味しくいただくには、正しい解凍法が大切です！

JREメディア編集部

冷凍ホタテ解凍方法！レシピ別にホタテをおいしくを食べる解凍テクニックを伝授します！

冷凍で袋詰めされていることが多いホタテ。冷凍ホタテの解凍方法をシーン別に解説します。刺身や焼きなど調理方法に合わせて最適な解凍方法でお召し上がりください。ホタテはお刺身やバター焼き、パスタなど様々なレシピで味わうことができる万能な食材です。大容量で手に入りやすく重宝している方も多い食材です。最適な冷凍ホタテの解凍方法で美味しくホタテを楽しみましょう！

【冷凍牡蠣特集】おすすめ商品10選＆簡単な食べ方・レシピを紹介！

牡蠣好き必見！新鮮な牡蠣を手軽に楽しめる「冷凍牡蠣」をご紹介します。広島県産の大粒牡蠣や室津産の生食用牡蠣、キャンプやBBQに最適な鍛え牡蠣のカンカン焼きなど、用途に応じたさまざまな商品をラインナップ。個別冷凍で使いやすく、カキフライや牡蠣鍋、パスタ、グラタンなど、幅広い料理に活用できます。簡単な食べ方・レシピもご紹介！家庭で簡単に楽しめる本格的な牡蠣の味わいを、ぜひ試してみてください。

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