冷凍ホタテ解凍方法！レシピ別にホタテをおいしくを食べる解凍テクニックを伝授します！

冷凍で袋詰めされていることが多いホタテ。冷凍ホタテの解凍方法をシーン別に解説します。刺身や焼きなど調理方法に合わせて最適な解凍方法でお召し上がりください。ホタテはお刺身やバター焼き、パスタなど様々なレシピで味わうことができる万能な食材です。大容量で手に入りやすく重宝している方も多い食材です。最適な冷凍ホタテの解凍方法で美味しくホタテを楽しみましょう！

簡単！カニの美味しい茹で方をご紹介！解凍法や旬のカニをおトクに手に入れる方法もご紹介

秋から冬にかけて美味しい時期がやってくるカニ。甘みと旨味が詰まった新鮮なカニを冬に楽しむのが恒例になっている方も多いのではないでしょうか？新鮮な生のカニを手に入れたあと、意外と茹で方が分からないということもあるのではないでしょうか。茹で方によってカニの美味しさも変わってくるので、茹で方には工夫が大切です。この記事では美味しいカニの茹で方と冷凍したカニの解凍方法についてご紹介します。そして美味しいカニをおトクに手に入れる方法もご紹介します。

時短で鮮度を保ちながら美味しく「冷凍マグロ」を食べられる“氷水解凍法”を解説！マグロ漬け、マグロ丼にも大活躍！

刺身やお寿司はもちろんゴマや醤油とともにぺろりといただくマグロ漬けに、卵やサーモン、アボカドなどとともに食べたいマグロ丼。栄養たっぷりで美味しいマグロはなるべく鮮度を保ったままいただきたいですよね。冷凍技術が発達したおかげで、遠く離れた海で獲れたマグロを日々の食卓で楽しめるようになりました。手軽に手に入る冷凍マグロを美味しくいただくには、正しい解凍法が大切。今回は、家庭で簡単にできる失敗の少ない美味しい冷凍マグロの解凍法を解説。この記事を読めば「解凍するとなんか鮮度が落ちてしまう」、「水が出て食感が...」といったお悩みも解決してくれるでしょう！さらに、後半はふるさと納税を使ってお得に受け取れるおすすめの冷凍マグロの返礼品も紹介します。

ふるさと納税で旬のホタテはいかが？人気のホタテ返礼品4選

ふるさと納税で人気の高い返礼品として多くの寄付者を集めているホタテ。定番のバター醤油焼きはもちろん炊き込みご飯、シチューなどいろんな食べ方が楽しめる食材です。今回はふるさと納税でホタテが選ばれる人気の理由とおすすめの返礼品を紹介します！

【いちごの保存方法】ヘタを取るのは禁物⁉長く美味しく食べられる保存方法をご紹介！ふるさと納税でお得に頼もう

いちごの保存方法にお悩みはないですか？甘酸っぱくて美味しいいちごは、ビタミンCや食物繊維がたっぷりで日常的に食べたいフルーツのひとつ。ですが繊細で傷みやすいいちごは、いざ食べようとすると傷んでしまっている……なんてこともありますよね。今回は自宅で簡単にできる上手ないちごの保存方法を解説。ちょっとしたコツで長く美味しくいちごを楽しむことができます。後半では、ふるさと納税でもらえる高品質でおすすめのいちごの返礼品もご紹介します。

神奈川県横浜市のふるさと納税返礼品をご紹介！ご褒美スイーツや定番のお土産も

神奈川県にある横浜市は、いつ訪れても新しい・楽しい・おいしい・おしゃれなスポットが盛り沢山のまちです。でも、「横浜の返礼品って何があるんだろう？」と思う方は多いのではないでしょうか。横浜市でも、味やパッケージにとことんこだわった返礼品から、定番のお土産など魅力的な返礼品が多く取り扱いがあります。ご自身へはもちろん、大切な人へのプレゼントにもおすすめです。今回は、横浜市をよく知る市の職員さんに聞いた、おすすめの返礼品をご紹介します！

かぼちゃの冷凍保存方法｜栄養たっぷりなかぼちゃを長く味わうコツ！

かぼちゃは甘くてほくほくとした食感の野菜です。食物繊維をはじめとした栄養もたっぷり含まれており、積極的に食事に取り入れたい野菜の一つ。外皮がしっかりしているかぼちゃですが、一度切ってしまうと傷みやすい野菜でもあります。今回は、かぼちゃのおいしさを少しでも長持ちさせるための冷凍保存方法について解説。豊富な栄養をなるべく損なわず味わうコツをご紹介します。