いわし缶とれんこんのにんにくパン粉焼きのレシピ・作り方

いわし缶とれんこんを使った、香ばしいにんにくパン粉焼きのレシピです。缶詰を使うことで下処理不要、れんこんのシャキシャキ食感としめじの旨み、ミニトマトの酸味が絶妙に絡み合います。にんにく入りのパン粉と粉チーズをふりかけて焼くことで、香ばしさとコクがアップ。トースターで簡単に作れるので、忙しい日のメインおかずにもぴったり。栄養バランスも良く、食卓を彩る一品です。

JREメディアレシピ編集部

万願寺とうがらしの肉詰めパン粉焼きのレシピ・作り方

万願寺とうがらしの肉詰めパン粉焼きのレシピ・作り方をご紹介します。万願寺とうがらしにジューシーな合挽き肉を詰め、香ばしいパン粉と粉チーズをまぶして焼き上げた、満足感のある主菜レシピです。トースターで手軽に調理できるのに、見た目も華やかで食卓が一気に華やぎます。しょうゆを加えた肉だねが野菜の甘みとよく合い、和洋どちらの献立にもなじみます。おもてなしや普段の夕食にもおすすめの一品です。

JREメディアレシピ編集部

ベーコンとエリンギのチーズパン粉焼きのレシピ・作り方

ベーコンの旨みとエリンギの食感が絶妙にマッチした、香ばしいチーズパン粉焼き。にんにくの風味を効かせた具材に、粉チーズとパン粉を混ぜた香ばしいトッピングをのせて焼き上げることで、カリッとした食感とコクのある味わいが楽しめます。トースターで簡単に作れるので、忙しい日のメインおかずにもぴったり。ワインやパンとの相性も良く、洋風の食卓におすすめの一品です。

JREメディアレシピ編集部

いわしのベッカフィーコのレシピ・作り方

いわしのベッカフィーコのレシピ・作り方をご紹介します。シチリアの郷土料理「いわしのベッカフィーコ」は、香ばしいパン粉と甘酸っぱいレーズン、松の実を詰めたいわしをオーブンで焼き上げた一品。オレンジの香りとハーブがアクセントになり、魚料理とは思えないほど豊かな風味が楽しめます。見た目も華やかで、特別な日のメイン料理にもぴったり。手順はシンプルながら、味わいは本格的。ぜひ一度試してみてください。

JREメディアレシピ編集部