- 北欧
- 「北欧」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「北欧」に関する記事やご案内、便利な情報が2件掲載されています。
【サーモンのレシピ】塩と砂糖だけで生サーモンがマリネに!?北欧の味“グラブラックス”とは？
クセのない味わいでファンの多いサーモン。人気の素材だけに様々なレシピがありますが、生食用のサーモンを使えば、塩と砂糖の2つの調味料だけで北欧の伝統的なサーモンマリネが作れるんです。今回は生サーモンを使った「グラブラックス」の作り方と、その味わい方、ふるさと納税で受け取れる美味しい生サーモンを紹介します。
北欧調インテリア｜家具や雑貨、日用品特集
シンプルでナチュラルな北欧テイスト。さらに、機能性も追求したものが多く、おしゃれなだけでなく、生活の質をあげてくれるアイテムも。 こちらの記事では、北欧調インテリアのイメージから、家具、雑貨、食器をご紹介します。
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JREメディア編集部
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