すいかのジュレとココナッツプリンのレシピ・作り方

夏の暑い日にぴったりの、爽やかな二層スイーツのレシピです。みずみずしいすいかを使ったフルーティーなジュレと、濃厚でクリーミーなココナッツプリンが絶妙なハーモニーを奏でます。グラスに描いたすいかの種模様が見た目のアクセントになり、涼しげで可愛い一品。おもてなしやホームパーティーにも喜ばれること間違いなし！材料もシンプルで作り方も簡単なので、お子様と一緒に楽しく作るのもおすすめです。

JREメディアレシピ編集部

キウイの2色寒天のレシピ・作り方

グリーンキウイの鮮やかな色合いと、ふわふわメレンゲの層が美しい、2色仕立ての寒天デザートです。つぶしたキウイと卵白で作るふんわり層と、いちょう切りキウイ入りのぷるぷる寒天層が絶妙な食感のコントラストを生み出します。寒天を使っているのでヘルシー！見た目も華やかなので、パーティーにもおすすめです。グラスに斜めに流し入れることで、よりスタイリッシュな仕上がりに。お好みでゴールドキウイにアレンジしても◎。

JREメディアレシピ編集部

しゅわしゅわゼリーのレシピ・作り方

しゅわしゅわゼリーのレシピ・作り方をご紹介します。炭酸水を使って作る、しゅわしゅわ食感が楽しい爽やかなゼリーです。レモンやグレープフルーツの風味が口の中ではじけ、夏にぴったりの涼しげなデザートに仕上がります。お好みのフルーツをたっぷり加えることで、見た目も華やかで栄養バランスも◎。ゼラチンで簡単に固めるだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。おもてなしやおやつにもおすすめの一品です。

JREメディアレシピ編集部