今回は、実際に現地に行ったJR東日本社員が「見て」「経験して」「感動した」青森と函館を新幹線で移動しながら、海鮮・温泉・夜景を効率よく楽しめる2泊3日の鉄道旅をご紹介します。
青森では美味しい海鮮丼を堪能し、駅近のA-FACTORYや青函連絡船八甲田丸を観光。夜は浅虫温泉に宿泊し、翌日は函館でグルメに観光に1日中楽しみます。夜は大門横丁でお酒を飲み、函館の夜を満喫します。
北海道新幹線を利用した途中下車の鉄道旅行としてもとても充実した旅となります。
ぜひ参考にしてみてください!
更新日: 2026年02月06日
鉄道で巡る青森・函館2泊3日モデルコース|海鮮・温泉・夜景
青森と函館を鉄道でめぐる、二泊三日の観光モデルコースをご紹介します。青森では青森魚菜センターで海鮮丼をいただき、夜は浅虫温泉に宿泊。翌日は市電を活用して函館の五稜郭・ベイエリア・夜景までたっぷり楽しめます。途中下車で立ち寄れる観光スポットやご当地グルメ情報も満載です。
JR東日本社員がおすすめする、青森と函館2泊3日のモデルコースを紹介します!
新幹線での移動は楽しく、快適に!
東京駅発着のはやぶさ号
北海道への旅行と聞くと一番最初に考える移動手段は飛行機ではないでしょうか?
今回、私たちが提案するのは途中下車をしながら青森・函館を2泊3日で巡るおすすめプランです。
ところで、「途中下車」と聞くと、ぶらり...なんて言葉もあります。最終目的地に向かう前にちょっと寄り道なんてしてみたら、様々な土地を1回の旅行で楽しめる、そんなワクワクする行程を組めるのが、鉄道なのです!
駅で購入した美味しいお弁当や飲み物、お酒などを召し上がりながら鉄道旅をお楽しみください。
今回、私たちが提案するのは途中下車をしながら青森・函館を2泊3日で巡るおすすめプランです。
ところで、「途中下車」と聞くと、ぶらり...なんて言葉もあります。最終目的地に向かう前にちょっと寄り道なんてしてみたら、様々な土地を1回の旅行で楽しめる、そんなワクワクする行程を組めるのが、鉄道なのです!
駅で購入した美味しいお弁当や飲み物、お酒などを召し上がりながら鉄道旅をお楽しみください。
青森駅から徒歩圏内!"青森魚菜センター"へ!
新青森駅到着後、JR奥羽本線で青森駅へ。(約6分)
青森駅に到着後は青森魚菜センターでの昼食がオススメです!
目の前に青森湾が広がる青森駅前からほど近い場所にある「青森魚菜センター」。
地元では「古川市場」の名で親しまれ、地元の人々の生活に欠かせない市場です。
まずはカウンターでチケットを購入します。
その後、丼ご飯からお刺身やお味噌汁までチケット交換制で自分オリジナルの"のっけ丼"を作りましょう!
普段あまり食べられないお刺身と巡り合うこともあるかもしれません。
青森駅に到着後は青森魚菜センターでの昼食がオススメです!
目の前に青森湾が広がる青森駅前からほど近い場所にある「青森魚菜センター」。
地元では「古川市場」の名で親しまれ、地元の人々の生活に欠かせない市場です。
まずはカウンターでチケットを購入します。
その後、丼ご飯からお刺身やお味噌汁までチケット交換制で自分オリジナルの"のっけ丼"を作りましょう!
普段あまり食べられないお刺身と巡り合うこともあるかもしれません。
昼食後は近くのスポットを散策!
出典:https://afactory-abc.com/
出典:https://afactory-abc.com/
青森駅周辺には、さまざまな観光客向けの施設があります。
その内の1つが"A-FACTORY"です。
ここは陸奥湾近くにある青森ならではのアイテムを多数取り揃えているショップです。
中へ入ると開放感ある空間が広がり、フードマルシェには青森のおいしくておしゃれなものがたくさんあります。
青森県産のりんごやりんごジュースなど新鮮で魅力ある食べ物もお土産として購入できます。
ぜひお立ち寄りください。
その内の1つが"A-FACTORY"です。
ここは陸奥湾近くにある青森ならではのアイテムを多数取り揃えているショップです。
中へ入ると開放感ある空間が広がり、フードマルシェには青森のおいしくておしゃれなものがたくさんあります。
青森県産のりんごやりんごジュースなど新鮮で魅力ある食べ物もお土産として購入できます。
ぜひお立ち寄りください。
青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸
A-FACTORYの近くには、青森・函館の連絡船として活躍したメモリアルシップ八甲田丸があります。
青函連絡船は、青森港と函館港を結び、本州と北海道をつなぐ重要な交通手段でした。
鉄道車両をそのまま船に積み込み、人と貨物を同時に運ぶことができたのが大きな特徴です。
八甲田丸は、この青函連絡船の後期を代表する船の一つでした。
この八甲田丸は実際に中まで入ることができ、当時使っていた貴重な資料等を見ることができます。
また、列車を載せて海上を渡っていたため、船の中には当時の車両も展示されています。
駅周辺には他にも、ねぶた祭の歴史や魅力を紹介している"ねぶたの家 ワ・ラッセ"もあり大満足のエリアです。
青函連絡船は、青森港と函館港を結び、本州と北海道をつなぐ重要な交通手段でした。
鉄道車両をそのまま船に積み込み、人と貨物を同時に運ぶことができたのが大きな特徴です。
八甲田丸は、この青函連絡船の後期を代表する船の一つでした。
この八甲田丸は実際に中まで入ることができ、当時使っていた貴重な資料等を見ることができます。
また、列車を載せて海上を渡っていたため、船の中には当時の車両も展示されています。
駅周辺には他にも、ねぶた祭の歴史や魅力を紹介している"ねぶたの家 ワ・ラッセ"もあり大満足のエリアです。
青森観光を満喫した後は浅虫温泉へ!
浅虫温泉内にある南部屋・海扇閣
青森駅周辺での観光を終えたら青い森鉄道に乗り、約20分で浅虫温泉駅へ。
今回のお宿は"南部屋・海扇閣"です。(浅虫温泉駅から徒歩2分)
青い森鉄道「浅虫温泉駅」からほど近い浅虫温泉の中心街でひときわ高い建物が、南部屋・海扇閣です。
最上階9F露天風呂付展望温泉からの陸奥湾の眺望が格別で、浅虫温泉で唯一の温泉露天風呂付き客室があります。
こちらの宿では、"ねぶた×津軽手踊り!じゃわめぎナイト"を体験します。
ねぶた囃子に合わせて跳人が舞い、宿泊者を盛り上げます。
また1階ロビーで開催される津軽三味線LIVEでは、津軽三味線の音が圧巻!
日常では体験できない浅虫温泉の伝統芸能をご堪能ください。
※休演の場合もあります。詳しくは宿にお問い合わせください。
今回のお宿は"南部屋・海扇閣"です。(浅虫温泉駅から徒歩2分)
青い森鉄道「浅虫温泉駅」からほど近い浅虫温泉の中心街でひときわ高い建物が、南部屋・海扇閣です。
最上階9F露天風呂付展望温泉からの陸奥湾の眺望が格別で、浅虫温泉で唯一の温泉露天風呂付き客室があります。
こちらの宿では、"ねぶた×津軽手踊り!じゃわめぎナイト"を体験します。
ねぶた囃子に合わせて跳人が舞い、宿泊者を盛り上げます。
また1階ロビーで開催される津軽三味線LIVEでは、津軽三味線の音が圧巻!
日常では体験できない浅虫温泉の伝統芸能をご堪能ください。
※休演の場合もあります。詳しくは宿にお問い合わせください。
ねぶた発祥の地は、冬も熱い! 浅虫ねぶた冬の陣
浅虫温泉はねぶた発祥の地の一つとされる地域です。
毎年夏には、地域の人と宿のお客さまが一つになる浅虫ねぶた祭りがありますが、2026年1月23日(金)~2月22日(日)の期間に浅虫ねぶた冬の陣として、冬をテーマに制作される新作ねぶた「雪龍 浅虫の冬に祈る」や巨大金魚ねぶたなどが囃し方と一緒に温泉街を練り歩き、フィナーレには花火が打ち上げられます。
ぜひ冬にしかない浅虫ねぶた冬の陣を体験しに行ってみましょう。
毎年夏には、地域の人と宿のお客さまが一つになる浅虫ねぶた祭りがありますが、2026年1月23日(金)~2月22日(日)の期間に浅虫ねぶた冬の陣として、冬をテーマに制作される新作ねぶた「雪龍 浅虫の冬に祈る」や巨大金魚ねぶたなどが囃し方と一緒に温泉街を練り歩き、フィナーレには花火が打ち上げられます。
ぜひ冬にしかない浅虫ねぶた冬の陣を体験しに行ってみましょう。
浅虫温泉を満喫した後は函館へ!
北海道新幹線H5系
浅虫温泉を満喫した翌日は函館まで足を延ばしてみましょう。
青い森鉄道と奥羽本線を使って新青森駅まで戻り、北海道新幹線と函館本線に乗って函館駅へ!
青い森鉄道と奥羽本線を使って新青森駅まで戻り、北海道新幹線と函館本線に乗って函館駅へ!
函館に着いたら便利な函館市電を使って函館観光を!
函館市電
函館駅前には、函館市観光案内所などで市電1日乗車券を販売しています。
まずはラッキーピエロで腹ごしらえ!
ラッキーピエロ五稜郭公園前店
出典:https://luckypierrot.jp/
函館市電の五稜郭公園前駅で下車し、そこから徒歩約5分にあるラッキーピエロ五稜郭公園前店で昼食を取りましょう。
ラッキーピエロは北海道・函館市を中心に展開するご当地ハンバーガーチェーンです。
こちらは人気ナンバーワンのチャイニーズチキンバーガーです。
価格に対してボリューム感があり、観光客にも地元民にも愛されています。ぜひ食べてみてください!
ラッキーピエロは北海道・函館市を中心に展開するご当地ハンバーガーチェーンです。
こちらは人気ナンバーワンのチャイニーズチキンバーガーです。
価格に対してボリューム感があり、観光客にも地元民にも愛されています。ぜひ食べてみてください!
冬の五稜郭公園
出典:https://www.goryokaku-tower.co.jp/
ラッキーピエロ五稜郭公園前店からすぐ、五稜郭公園と五稜郭タワーがあります。
タワーに登ると、冬はこのような景色です。
五稜郭公園は日本初の西洋式星形城跡です。1952年に国の特別史跡に指定されており、春になると桜が綺麗に咲き誇ります。
五稜郭タワーの1階は、お土産屋やカフェスタンドがあり、おくつろぎいただける空間もあります。
タワーに登ると、冬はこのような景色です。
五稜郭公園は日本初の西洋式星形城跡です。1952年に国の特別史跡に指定されており、春になると桜が綺麗に咲き誇ります。
五稜郭タワーの1階は、お土産屋やカフェスタンドがあり、おくつろぎいただける空間もあります。
次は金森赤レンガ倉庫へ!
出典:https://hakodate-kanemori.com/
ベイエリアのランドマークとして函館港を見つめる金森赤レンガ倉庫です。こちらにはお土産店やカフェ、雑貨店などが軒を並べています。
五稜郭公園前駅から、函館市電で十字街駅へ行き、そこから徒歩6分ほどです。
五稜郭公園前駅から、函館市電で十字街駅へ行き、そこから徒歩6分ほどです。
八幡坂の景色は最高です!
金森赤レンガ倉庫から約10分ほど歩くと八幡坂があります。
函館港を一望できる代表的な景観です。
近くには旧函館公会堂やハリストス正教会などあります。ぜひ回ってみてましょう。
函館港を一望できる代表的な景観です。
近くには旧函館公会堂やハリストス正教会などあります。ぜひ回ってみてましょう。
夜には函館山の素敵な夜景をぜひご覧ください!
出典:https://www.visit-hokkaido.jp/spot/detail_10095.html
函館山の夜景は、別名『100万ドルの夜景』とも言われています。過去には日本三大夜景に選ばれたとされる函館山の夜景、とても幻想的な夜景です。
2024年公開のアニメ映画の舞台としても話題になりました。
八幡坂から徒歩10分ほどのところにある、函館山ロープウェイの山麓駅から約3分ほどで山頂駅に着き、階段やエレベーターで展望台にあがるとこの夜景をご覧いただけます。
2024年公開のアニメ映画の舞台としても話題になりました。
八幡坂から徒歩10分ほどのところにある、函館山ロープウェイの山麓駅から約3分ほどで山頂駅に着き、階段やエレベーターで展望台にあがるとこの夜景をご覧いただけます。
夜景を楽しんだ後は大門横丁へ!
出典:https://hakodate-kankou.com/spot/660/
函館山で素敵な夜景を見た後は、「大門横丁」へ向かってみましょう!
屋台のような飲食店が軒を並べ、海鮮やホルモン、ラーメン店など26店舗(2026年1月13日現在)あります。
はしごしながら地元の皆さまと交流するのも一つの楽しみかもしれません。
大門横丁は函館駅が近いので、周辺には多くのホテルがございます。翌朝、函館朝市で朝食をいただくために、函館駅お近くのホテルをお探しいただくと便利です!
屋台のような飲食店が軒を並べ、海鮮やホルモン、ラーメン店など26店舗(2026年1月13日現在)あります。
はしごしながら地元の皆さまと交流するのも一つの楽しみかもしれません。
大門横丁は函館駅が近いので、周辺には多くのホテルがございます。翌朝、函館朝市で朝食をいただくために、函館駅お近くのホテルをお探しいただくと便利です!
朝は少し早起きして函館の朝市はいかがでしょうか!
出典:https://www.hakodate-asaichi.com/
出典:https://www.hakodate-asaichi.com/
函館朝市は、地元で採れたおいしい海産物や農産物の販売のほか、海鮮丼をいただけるお店が並んでいます。1月から4月は朝6時から14時過ぎまで(ただし、店舗毎に異なります)、5月から12月は朝5時から14時過ぎまで(ただし、店舗毎に異なります)営業しています。
ぜひ、朝食は函館朝市でいただきましょう!
ぜひ、朝食は函館朝市でいただきましょう!
時間はあっという間…帰りにはぜひやきとり弁当を!
ハセガワストア 函館駅前店
函館駅から徒歩3分くらいでハセガワストア 函館駅前店に着きます。
やきとり弁当で有名です!
やきとり弁当で有名です!
やきとり弁当といっても豚肉を使っています。これは道南では昔から養豚が盛んで、鶏よりも豚のほうが安価に手に入ったそうです。また寒さが厳しい北海道で働く人々は、豚肉に含まれるビタミンB1が身体の疲労回復の効果を求め、豚肉が好まれたそうです。ちなみに、函館出身の有名ロックバンドの方々も青春時代に召し上がっていたそうです。味は、タレ、塩、塩だれ、うま辛、みそだれの5種類から選べます。
きっぷの購入はぜひ、お得なえきねっとをご利用ください!
えきねっとには、早めのご予約でお得に新幹線のきっぷを購入できる"新幹線eチケット(トクだ値)"や新幹線と宿をセットで予約できる"JRツアー"などさまざまなお得なプランがあります。
きっぷの購入はぜひ、えきねっとで早めのご予約をしてください。
※えきねっとに関する詳細は公式HPをご確認ください。
きっぷの購入はぜひ、えきねっとで早めのご予約をしてください。
※えきねっとに関する詳細は公式HPをご確認ください。
JREメディアの他の青森・函館の記事もぜひご覧ください!
青森・函館への途中下車の旅をぜひお楽しみください。
さて、今回の旅は青森、函館をご紹介いたしました。北海道新幹線は2026年3月26日に開業10周年を迎えます。この機会にぜひ鉄道だからこそ実現できる途中下車の旅で、青森と函館の魅力を一度に味わってみませんか。皆さまのご利用を心よりお待ち申し上げております。
青森と函館を楽しむ鉄道旅、ぜひ体験してみてください!
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