更新日： 2025年11月25日
豚肉とたけのこの香味春巻きのレシピ・作り方
豚肉とたけのこに大葉やしば漬けを合わせ、香り豊かに仕上げた春巻きです。かつお節の旨みが加わり、焼き春巻きなので油控えめでヘルシー。パリッとした食感と和の風味が楽しめる、おつまみや副菜にぴったりの一品です。
| 完成時間(分)： | 15分 |
|---|---|
| 調理時間(分)： | 15分 |
| レシピ分量： | 2人前 |
| 料理のスタイル： | 和風 |
| 料理区分： | 副菜 |
豚肉とたけのこの香味春巻きに必要な材料（4本分）
| 豚こま切れ肉 | 60g |
| たけのこ水煮 | 1/2個 |
| 大葉 | 4枚 |
| 刻みしば漬け | 30g |
| 春巻の皮 | 4枚 |
| かつお節 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
豚肉とたけのこの香味春巻きの作り方
1.
たけのこは薄切りにする。
2.
春巻の皮に大葉、豚肉、たけのこ、しば漬け、かつお節の順にのせて巻き、巻き終わりを水で溶いた小麦粉でとめる。残り3本も同様に巻く。
3.
天板にアルミホイルを敷き、②をのせて油をぬり、焼き色がつくまで約5分、裏返して約4分焼く。
アクセスランキング
1
鉄道ファン必見！ 中川家 礼二さんが選ぶ、JR東日本のレジェンドトレイン ベスト5は？
2
GALA Yuzawa : The Perfect Snowy Day Trip from Tokyo
3
2026年も「キュン♥パス」で旅をしよう！フリーエリアやきっぷの買い方を紹介
4
【2026年版】厄年ガイド！年齢・過ごし方・厄除け方法を解説
5