ぶどうが旬を迎える時期はいつ？ぶどうの保存方法や種類についてご紹介します！

ぶどうは山梨県や長野県、山形県で多く収穫される日本で人気なフルーツです。そんなぶどうが旬を迎える時期は7月下旬から11月上旬頃。旬の期間中はさまざまな品種を楽しむことができます。旬のぶどうを長く美味しく楽しむために、鮮度が長持ちするぶどうの保存方法や長期保存ができるジャムに加工する方法についてご紹介します。

【甘くて熟した美味しい桃の見分け方】形や色の特徴をご紹介！決め手は「白い斑点」と【柔らかさ」にありました！

スーパーでたくさんの桃が陳列されている棚を見た際、どれが本当に美味しい桃か、迷ったことはありませんか？美味しい桃を、外見から見極めるのはなかなか難しいですよね。実は、美味しい桃を見分けるためのいくつかのコツがあるのです。この記事では、桃選びの決め手となる形や色の特徴を解説します。読めば、自信を持って桃を選べるようになること間違いなし！

【スコーンの簡単レシピ・作り方】自宅でアフタヌーンティーや優雅なコーヒータイムを楽しみたい方必見！

バターの風味とサクサクとした食感を楽しめるスコーン。コーヒーや紅茶との相性も良く、朝食やティータイムにもぴったりです。起源はイギリス・スコットランドと言われるスコーンですが、実は2種類の作り方があるって知ってましたか？伝統的な作り方や食べ方でアフタヌーンティーなどにぴったぴなイギリス型と、甘さを変えコーヒーなどに合うアメリカ式。今回は、伝統的なイギリス式のスコーンを自宅で手軽に作れるレシピを解説します。後半にはふるさと納税でも手に入るスコーンの返礼品をご紹介します。