じゃがいも保存方法｜常温や冷蔵・冷凍保存の際の注意点と長持ちさせるコツ

じゃがいもは、カレーや肉じゃがなど、おうちごはんの定番メニューに必要な食材のひとつで、常備菜として欠かすことのできない野菜です。しかし、適切な保存方法を知っていないとじゃがいものおいしさや品質が損なわれてしまうだけでなく、芽に含まれる毒素によって食中毒を引き起こす原因にも。じゃがいもを新鮮な状態で長く美味しく食べられるよう、保存方法を理解していろいろなメニューに活用していきましょう。今回は、じゃがいもの基本的な保存方法について、常温・冷蔵・冷凍それぞれの注意点とコツを解説します！

【りんごの保存方法】みずみずしさを保つなら冷蔵室が最適！新聞紙やポリ袋で1つずつ保存するのが良いわけ

イギリスでは「1日1個のりんごは医者いらず」ということわざもあるりんご。保存できれば、売り出しのときに爆買いしても、長く楽しむことができ、ついでにリンゴを毎日食べる習慣を身につけるのにも役立ちそう。そこで今回は、りんごを美味しく長持ちさせるための保存方法を学びます。

青森県弘前市にある人気の『ラグノオささき』ってどんなお店？おすすめ商品の入手方法も紹介！

青森県弘前（ひろさき）市にある人気菓子店『ラグノオ』を知っていますか？青森県のおみやげ屋さんでは必ず見かけるくらい名の知れた「パティシエのりんごスティック」を生み出した菓子店です。他にも青森県産のりんごをたっぷり使ったお土産が多数あります。『ラグノオ』の人気商品にはどんなものがあるのか、また青森県以外で商品を入手できる方法もご紹介します！

りんご1個のカロリーはどれくらいある？栄養も徹底分析！

9月から11月頃にかけて旬を迎えるりんご。季節のフルーツとして楽しみに待っている方も多いのではないでしょうか。甘みと酸味のバランスがよく、シャキシャキとした食感が美味しいりんごですが、りんご1個のカロリーはどのくらいあるのでしょうか？またジューシーな味わいが特徴のりんごですが、どんな栄養素が含まれているのでしょうか？この記事ではりんごのカロリーとりんごの持つ栄養について徹底的に解説します！