もち米の美味しい炊き方とレシピをマスターして、新たなお料理レパートリーを増やしませんか？

お餅の原料であり、赤飯やおこわなどのメニューに使われるもち米。粘りのある食感で、冷めても硬くなりにくく、一般的な白米に比べて、美味しさが長持ちするとも言われます。もち米の炊き方はご存知ですか？「もち米を使ったメニューは普段はあまり作らないし、水加減が分からない…」なんて言うのはもったいない！　もち米の特徴を知って、美味しいもち米の炊き方を身につけ、その美味しさを味わい尽くしましょう！　知ればもち米が炊きたくなる、美味しいもち米の炊き方をご紹介します。

福島の魅力溢れるお土産。「ままどおる」や「赤べこ」などふるさと納税で選ぶおすすめ5選

福島県は豊かな自然、歴史的遺産、おいしいグルメが溢れており、「ままどおる」や伝統工芸の「赤べこ」など魅力のあるお土産も数多くあります。そんな福島県の厳選されたお土産を自宅にいながら手に入れるなら、ふるさと納税がおすすめ。地元の味覚や伝統工芸品など、心に残るお土産をお得にゲットしてください。

ED75形&DE10形機関車撮影会in会津若松が開催！磐越西線全通110周年記念！

福島県会津若松市(最寄り駅：磐越西線線会津若松駅)にある会津若松駅構内の車両基地で、2024年4月13日(土)、14日(日)に東北エリアを駆け抜けた名機であるED75形電気機関車と、短距離区間の牽引や入換用に活躍したDE10形ディーゼル機関車の雄姿を間近で撮影することができる「磐越西線全通110周年記念 ED75形&DE10形機関車撮影会in会津若松」を開催します。今回の記事では、ED75形やDE10形の歴史を振り返り、現在の運用についてと、今回の撮影会イベントの内容についてご紹介致します。