ふるさと納税の返礼品「エンペラーサーモン」とは？キングを超えた究極のサーモン！

キングサーモンを超えたサーモン、エンペラーサーモン！キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされたアトランティックサーモンは、ふるさと納税でも手に入ります。自然に近い環境のなかで育てたサーモンから、10kg近くの大きな魚をよりすぐり、生食用に加工、扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。エンペラーサーモンは、お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。