"うどん共和国埼玉"。埼玉県が誇るうどんの歴史とは?!

埼玉県は"うどん共和国"と呼ばれるほど、うどん文化が根付いた土地。江戸時代の小麦栽培の歴史から、地域ごとの打ち方・食べ方の違いや職人の創意工夫などに至るまで、埼玉県のうどんの歴史と文化をわかりやすく紹介！

御花畑駅・西武秩父駅『田舎うどんわたなべ』で味わう郷土の味・「田舎うどん」！

秩父鉄道御花畑駅から徒歩2分、西武鉄道西武秩父線西武秩父駅から徒歩5分の『田舎うどんわたなべ』はうどんだけではなく、秩父の郷土の味を楽しめるうどん店です。今回は、埼玉のうどん文化を発信するYouTubeチャンネル「埼玉うどん子TV」の武正倫が、定番メニュー「田舎うどん」をレポートします！

電車でめグルメぐる埼玉うっどーん！スタンプラリーを開催します！

JR東日本大宮支社、東武鉄道、西武鉄道、秩父鉄道は、2025年10月1日（水）～2026年3月1日（日）の期間中、YouTuber武正倫氏監修のもと、埼玉県が掲げる「うどん共和国埼玉」と連携し、『電車でめグルメぐる埼玉うっどーん！スタンプラリー』を開催します。県内を4つのエリアに分け、各エリアの対象店舗を巡ってスタンプを集めると、オリジナル賞品がもらえます！ぜひこの機会にご参加ください！