北海道産しっとり系じゃがいも「きたかむい」の特徴と美味しい食べ方の紹介

北海道は日本有数のじゃがいも生産地で、品種も多く生産されています。この記事では、北海道産じゃがいもの品種の一つである「きたかむい」についてその特徴をご紹介します。きたかむいに適した料理も紹介します。じゃがいも「きたかむい」を更に美味しく頂きましょう！