スパイスと紅茶が香る「チャイプリン」のレシピ・作り方

スパイスと紅茶が香る「チャイプリン」のレシピ・作り方をご紹介します。しっかり煮出したスパイスと紅茶が香るデザートです。チャイの香り高いスパイス（シナモン、カルダモン、クローブ）と、プリンのなめらかで甘い食感が絶妙にマッチします。茶葉はアッサムがおすすめ！スパイスの量はお好みで調整できます。ぜひスパイスと紅茶が香る「チャイプリン」を作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

おうちで作る「クラフトコーラ」のレシピ・作り方

スパイスの香りが豊かに広がる、手作りクラフトコーラのレシピです。カルダモン、シナモン、クローブ、バニラビーンズなどをじっくり煮込んで、奥深い味わいのシロップを作ります。さらに、きび砂糖で作るカラメルを加えることで、コクと香ばしさがアップ。炭酸水で割れば、爽やかでスパイシーなクラフトドリンクが完成。おうちで簡単に本格的な味が楽しめます。

JREメディアレシピ編集部