- トマト煮
- 「トマト煮」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「トマト煮」に関する記事やご案内、便利な情報が2件掲載されています。
パプリカと鶏肉のトマト煮のレシピ・作り方
鶏もも肉と黄パプリカを使った、彩り豊かなトマト煮込みレシピです。鶏肉は表面を香ばしく焼いてから煮込むことで、旨みがしっかりと閉じ込められます。うまみの強いトマト缶で煮込むことで、パプリカの甘みが引き立ち、パプリカのとろとろの食感とトマトのコクが絶妙に調和します。白ワインとローリエの香りがアクセントとなり、シンプルながらも奥深い味わいに。パンやパスタと合わせれば、食卓が華やかになる一品です。
ロール白菜甘酒トマト煮のレシピ・作り方
ロール白菜甘酒トマト煮のレシピ・作り方をご紹介します。 ロール白菜甘酒トマト煮は甘酒のやさしい甘みとトマトの酸味、お肉の旨味が染みたほっとする一品です。甘酒にはアミノ酸や酵素が含まれており、煮込み料理に使うと素材の旨味を引き出し、味に深みが出ます。また甘酒のとろみが加わり、口当たりが滑らかになります。見た目も豪華で、おもてなしにもおすすめ！。ぜひロール白菜甘酒トマト煮を作ってみてください。
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JREメディア編集部
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