【牡蠣の旬はいつ？】広島・北海道・宮城 三大名産地を解説！

ぷりっとした食感と濃厚な旨味が魅力の牡蠣。広島、北海道・厚岸、宮城・松島など、日本には各地に牡蠣の名産地があり、産地ごとに旬の時期が異なります。冬が旬の真牡蠣や、夏に楽しめる岩牡蠣など、旬の時期を知ることで、より美味しく牡蠣を味わうことが可能です。 本記事では、全国の牡蠣の産地ごとの特徴や旬の時期、さらに通販で新鮮な牡蠣をお取り寄せするコツを紹介。自宅で手軽に本場の牡蠣を楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください！