かぼちゃの冷凍保存方法｜栄養たっぷりなかぼちゃを長く味わうコツ！

かぼちゃは甘くてほくほくとした食感の野菜です。食物繊維をはじめとした栄養もたっぷり含まれており、積極的に食事に取り入れたい野菜の一つ。外皮がしっかりしているかぼちゃですが、一度切ってしまうと傷みやすい野菜でもあります。今回は、かぼちゃのおいしさを少しでも長持ちさせるための冷凍保存方法について解説。豊富な栄養をなるべく損なわず味わうコツをご紹介します。

じゃがいも保存方法｜常温や冷蔵・冷凍保存の際の注意点と長持ちさせるコツ

じゃがいもは、カレーや肉じゃがなど、おうちごはんの定番メニューに必要な食材のひとつで、常備菜として欠かすことのできない野菜です。しかし、適切な保存方法を知っていないとじゃがいものおいしさや品質が損なわれてしまうだけでなく、芽に含まれる毒素によって食中毒を引き起こす原因にも。じゃがいもを新鮮な状態で長く美味しく食べられるよう、保存方法を理解していろいろなメニューに活用していきましょう。今回は、じゃがいもの基本的な保存方法について、常温・冷蔵・冷凍それぞれの注意点とコツを解説します！

ふるさと納税で絵本を頼もう！絵本セットやステーショナリー、バッグがセットの返礼品も

ふるさと納税には地域にゆかりのある絵本や、有名な絵本作家さんの作品、グッズがセットになった返礼品などがあります。今回は寄付金額が安い順に絵本のふるさと納税返礼品をご紹介します。ぜひお子さまとご一緒に、絵本の返礼品をお楽しみください！