更新日: 2024年04月04日

【期間限定】ホテルメトロポリタンさいたま新都心で、手摘み狭山抹茶を使ったデザートを提供中!

ホテルメトロポリタンさいたま新都心5階のカフェ クロスヤードにて、埼玉県産の手摘み狭山抹茶を使ったデザートを月替わり・期間限定で提供中。
対象のランチコース3種類のいずれかを注文した方に、デザートとして出しています。
一枚一枚丁寧に摘み取った茶葉は他の茶葉とはひと味違うおいしさ。
この記事では、手摘み狭山抹茶のデザートや提供方法について詳しく紹介します。

ホテルメトロポリタンさいたま新都心では、埼玉県産手摘み狭山抹茶を使ったデザートを月替わりで提供中

狭山抹茶のシフォンケーキ
ホテルメトロポリタンさいたま新都心5階のカフェ クロスヤードでは、手摘み狭山抹茶を使ったデザートを、対象ランチコース3種類のいずれかを注文した方に提供中。

使用するのは狭山抹茶「明松(みょうしょう)」。
全て手摘みのため希少性が高く、品質の良さに注目を集めている抹茶です。
一枚一枚丁寧に摘み取った茶葉は他の茶葉とはひと味違うおいしさ。

4月5月の月替わりで楽しめます。
【ホテルメトロポリタンさいたま新都心】埼玉県産手摘み狭山抹茶を使ったデザートを月替わりで提供

4月5月の月替わりデザートは、シフォンケーキやテリーヌ

狭山抹茶のシフォンケーキ
4月のデザート
「狭山抹茶のシフォンケーキ」
ふんだんに使った抹茶の香りとほのかな苦みを感じるデザート。
しっとりした生地はホワイトチョコレートが隠し味。
狭山抹茶のテリーヌ
5月のデザート
「狭山抹茶のテリーヌ」
生クリームを加え、抹茶の渋みと甘みの絶妙なバランスにこだわった一皿。
抹茶の濃厚な味わいをしっかり楽しめるデザートです。
プルプルの食感がやみつきになります♪

カフェ クロスヤードのランチコースにてご提供

カフェクロスヤード 春のランチコース
手摘み狭山抹茶を使ったデザートは、カフェ クロスヤードのランチコースにてデザートとして提供されます。

【狭山抹茶デザート付きランチコース】

◇期間
2024年4月1日(月)~5月31日(金)

◇時間
ランチタイム 11:30~15:00(L.O)

◇価格
3,500円~4,500円(消費税・サービス料込/選択するランチコースにより価格が変わります)

◇店舗
「ホテルメトロポリタンさいたま新都心5階 カフェ クロスヤード」
埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル5階
◇カフェ クロスヤードのランチコース
「Spring2024 Lunch Set Menu」
「Spring2024 Chef's Recommendation Set Menu」
「【埼玉県在住の方限定】 埼玉県民限定 Lunch Plan 2024」
狭山抹茶デザート付きランチコース詳細はこちら

狭山抹茶デザートが食べられる「カフェ クロスヤード」のご案内

ホテルメトロポリタンさいたま新都心
ホテルメトロポリタンさいたま新都心は、JR京浜東北線、宇都宮線、高崎線、上野東京ライン 「さいたま新都心駅」より徒歩1分。
さいたまスーパーアリーナの目の前に位置していので、ライブやイベントなどにお越しの方にもぴったりのホテル直営カフェです。
ロビーに隣接する、吹き抜けの空間が開放的なカフェ。ご宿泊のお客様を中心に提供するご朝食から、ビジネスからプライベートなお集まりまで、憩いのひとときを提供します。
カフェ クロスヤード
ホテルメトロポリタンさいたま新都心
カフェ クロスヤード

【営業時間】
朝食 6:30~10:00
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~21:00(土曜のみ)
カフェ 10:00~16:00
カフェクロスヤード詳細はこちら
▶ホテルメトロポリタンさいたま新都心についての記事はこちら

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