更新日: 2024年07月10日

【山形グルメ】一度は味わいたい!山形が誇る最高級黒毛和牛「米沢牛」の焼肉やハンバーグ、肩ロース!

みちのく山形が誇る、黒毛和牛肉の最高峰「米沢牛」は国内屈指のブランド牛として、全国的に評価されています。多くの人を感動させている、米沢牛をお取り寄せし、ご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。
この記事では、JR東日本が運営するJRE MALLショッピング内のショップ「東北MONO WEB SHOP」でお取り寄せできる、米沢牛の焼肉やハンバーグ、肩ロースなどの米沢牛グルメを紹介します!

黒毛和牛の最高峰「米沢牛」

米沢牛の歴史は古く、明治4年に藩校興譲館(今の米沢興譲館高校)外国語教師として招かれた英国人チャールズ・ヘンリー・ダラス氏が同8年に任期を終えて横浜に帰る際、お土産として米沢牛1頭を持ち帰りました。これを試食した居留地の外国人たちはその美味しさにいたく感嘆・・・。
これが米沢牛を世に知らしめるきっかけとなったのです。

参照元:https://www.city.yonezawa.yamagata.jp/2017.html
長年愛されてきた「米沢牛」。
現代でも、黒毛和牛肉の最高峰として、松坂・神戸と並び、国内屈指のブランド牛として全国的に評価されています。

この記事では、米沢牛の焼肉や、肩ロース、ハンバーグなど、米沢牛を贅沢に楽しめる商品をご紹介します!

焼肉の定番!米沢牛カルビ!

米沢牛カルビ
「さらに美味しい牛肉を、さらに安全安心な牛肉をお客様へ」という思いを込め、自社牧場を立ち上げた「米沢牛黄木」より、米沢牛の焼肉用カルビをご紹介です。
米沢牛は焼肉と相性抜群!ジューシーな食感と上質な脂質の旨み!
ご家庭の焼肉で米沢牛を楽しめます!!

商品名:《送料込》米沢牛カルビ焼肉用300g K-3(米沢牛黄木)
価格:5,220円(税込・送料込)
米沢牛カルビ焼肉用300gを見る

美味しさは変わらない!米沢牛の切り落とし!

米沢牛の切り落とし 出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s013/s013-20a200?utm_source=202402jrmedia_yamagata&utm_medium=yonezawa_kiriotoshi_link
同じく、米沢牛黄木より米沢牛の切り落としをご紹介!
切り落としと言っても米沢牛の美味しさはかわりません。炒め物やしぐれ煮など用途はさまざま!
一枚いちまいの大きさが異なるだけで、旨味は申し分ありません!

商品名 :《送料込》米沢牛切落し 300g(米沢牛黄木)
価格:3,708円(税込・送料込)
米沢牛切落し300gを見る

一味違う!米沢牛100%のハンバーグ!

米沢牛ハンバーグ 出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s013/s013-22s004?utm_source=202402jrmedia_yamagata&utm_medium=yonezawa_hamburger_link
厳選した良質なお肉をお客さまへお届けする、山形の「佐藤牛肉店」より米沢牛100%のハンバーグのご紹介!濃厚でジューシー!米沢牛100%のハンバーグを是非ご賞味ください!

商品名 :《送料込》米沢牛ハンバーグ(佐藤牛肉店)
販売価格:5,400円(税込・送料込)
米沢牛ハンバーグを見る

鉄板焼き用!米沢牛肩ロース!

米沢牛肩ロース 出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s013/s013-22s005?utm_source=202402jrmedia_yamagata&utm_medium=yonezawa_rosu_link
同じく、「佐藤牛肉店」より、鉄板焼き用の牛肩ロースのご紹介!ホットプレートで焼いても、網焼きにしても美味しい牛肩ロースです!大根おろしを付けてポン酢がおすすめ!

商品名 :《送料込》米沢牛肩ロース鉄板焼用(佐藤牛肉店)
価格:8,050円(税込・送料込)
米沢牛肩ロース鉄板用を見る

米沢牛のほか、山形のグルメは「東北MONO WEB SHOP」で!

山形 美食フェア 東北 MONO WEB SHOP 出典:https://www.jreastmall.com/shop/e/e2404yama/?utm_source=202402jrmedia_yamagata&utm_medium=yamagata_bisyoku_link
JR東日本が運営するJRE MALL内のショップ、「東北MONO WEB SHOP」では、山形のグルメを多数取り揃えております!山形のグルメのお取り寄せは「東北MONO WEB SHOP」で!!

また、東北の魅力たっぷりの商品が多数ありますので、是非「東北MONO WEB SHOP」をご覧ください!!
「東北MONO WEB SHOP」を見る

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