更新日: 2025年11月06日

JR新潟駅の駅ビルで食べられる!ラーメン5店を紹介!

新潟県新潟市はラーメン年間支出金額で全国2位(2024年)になるほどラーメンが食べられています。そのため、JR新潟駅周辺にも多くのラーメン店が立地しています。
JR新潟駅の駅ビル「CoCoLo新潟」には、ラーメンショップが5店が立ち並んだ「ニイガタバル★麺横丁」があります。JR新潟駅で食べることができるラーメン店を紹介します!!

JR新潟駅の駅ビル「CoCoLo新潟」のラーメン店を紹介!

新潟市はラーメン年間支出金額で全国2位(2024年)になるほどラーメンが食べられているって知っていましたか?
新潟市の玄関口とも言えるJR新潟駅周辺にも多くのラーメン店が立地していて、JR新潟駅の駅ビル「CoCoLo新潟」にはラーメンショップが5店立ち並んだ「ニイガタバル★麺横丁」があります。
新潟に住んでいる方はもちろん、旅行やビジネスで新潟駅に来た方も、CoCoLo新潟の「ニイガタバル★麺横丁」にお出かけください!
この記事では、JR新潟駅の駅ビル「CoCoLo新潟」で食べることができるラーメン店を紹介します!!

1. ラーメン いっとうや

かさね醬油
かさね醤油
新潟屈指の人気ラーメン店「いっとうや」が満を持してCoCoLo新潟に出店!
丼を横断する炙りチャーシュー、極太メンマ、特注の太麺など新潟でしか食べられない味を是非一度ご賞味ください!

営業日:CoCoLo新潟の営業日に準ずる
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30)
場所:CoCoLo新潟 2F EAST SIDE ニイガタバル★麺横丁
「 ラーメン いっとうや」公式HP

2.燕三条 酒麺亭潤

中華そば
中華そば
ものづくりのまち燕三条で産業と共に育ち工場で働く職人たちのために進化を遂げてきた味。
煮干醤油のスープに背脂、玉ねぎのシャキシャキと太麺が絡み今なお地元に愛され続ける伝統の味を受け継ぎながらも岩のりをラーメンに入れるなど革新を続けてきた酒麺亭潤店主による最新の背脂中華そばをお楽しみください!

営業日:CoCoLo新潟の営業日に準ずる
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30)
場所:CoCoLo新潟 2F EAST SIDE ニイガタバル★麺横丁
「燕三条 酒麺亭潤」公式HP

3. だるまや NIIGATA BASE

だるまや NIIGATA BASE ラーメン
(左)中華そば (右)新だるまラーメン (中央)黒旨麻婆麺
創業より四十余年、長年新潟の地で親しまれてきた一杯を新潟駅から全国のみなさんへ。
看板メニューの「だるまラーメン」は、じっくりと炊いた豚骨スープに魚介だしを合わせた唯一無二の「和風とんこつ味」。さらに、丼全体に上質な背脂をまとわせることで、まろやかで深い味わい一杯に仕上げています。
新潟の皆さんはもちろん、新潟駅に集まる全国のみなさんにも味わっていただきたい一杯です。

営業日:CoCoLo新潟の営業日に準ずる
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30)
場所:CoCoLo新潟 2F EAST SIDE ニイガタバル★麺横丁
「 だるまや」公式HP

4. 鶏そば縁道 煮干別邸

鶏そば縁道  煮干縁道
(左)燻製薫る昆布水つけそば (中央)泡煮干そば (右)Classic中華そば
メイン商品の「泡煮干そば」を中心にこだわり抜かれたラーメンを提供致します。
鶏の旨みと煮干の香りを最大限に生かした濃厚スープ、提供までに72時間かけたレアちゃーしゅう、おしゃれなテーブルセットなど細部までこだわった当店でぜひ素敵なひとときをお過ごしください。

営業日:CoCoLo新潟の営業日に準ずる
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30)
場所:CoCoLo新潟 2F EAST SIDE ニイガタバル★麺横丁
「鶏そば縁道 煮干別邸」Instagram

5. ラーメン まぜそば マゼシャモジ

ラーメン まぜそば マゼシャモジ
まぜそば(玉子&チーズ入り)(左)ラーメン(右)
「混ぜて楽しむ」をコンセプトに、自家製の太麺を使った混ぜそばや油そばを提供します。メニューはどれも具材がたっぷり載って食べ応えに自身あり。もっちりとした歯応えのある、こだわりの麺のおいしさも魅力です。

営業日:CoCoLo新潟の営業日に準ずる
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30)
場所:CoCoLo新潟 2F EAST SIDE ニイガタバル★麺横丁
「ラーメン まぜそば マゼシャモジ CoCoLo新潟店」の詳しい情報はこちら

「ニイガタ★バル麺横丁」にはラーメン以外のグルメも豊富!

ニイガタバル★麺横丁
ニイガタバル★麺横丁(ラーメン5ショップ・バル6ショップ)
「ニイガタバル★麺横丁」では、ラーメンショップの他にも、お酒と美味しい料理を楽しめるバルショップもございます!

・SENGDEE THAI BEER STATION(タイ料理)
・韓国酒場コッキオ(韓国料理)
・地魚と新潟和牛 壱勢(和居酒屋)
・新潟串カツセンター(串カツ)
・居酒屋さらい(和居酒屋)
・博多もつ鍋おおやま(もつ鍋)

お酒を飲んだ後に、締めのラーメンを同じエリアで、楽しめちゃいます!
「ニイガタバル★麺横丁」で、是非新潟の食を堪能ください!

お食事も、お買物も駅ビル「CoCoLo新潟」で♪

JR新潟駅で食べられるラーメン店をご紹介しました。
ラーメン店の他にも、お土産やファッション、コスメ、雑貨、レストラン等、約160ショップが集う駅ビル「CoCoLo新潟」にて、お食事やお買物を楽しんでみてはいかがですか♪

■所在地:新潟県新潟市中央区花園1-1-1 JR新潟駅構内
■営業時間:
・2F EAST SIDE 10:00~20:30(ニイガタ バル★麺横丁 11:00~23:00)
・1F EAST SIDE 10:00~21:00
・2F WEST SIDE ショップにより異なる
・1F WEST SIDE 10:00~20:30(エキナンキッチンはショップにより異なる)
・南館 ショップにより異なる
・メッツ館 ショップにより異なる
駅ビル「CoCoLo新潟」
駅ビル「CoCoLo新潟」
「CoCoLo新潟」公式HP

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