更新日: 2025年11月06日

みそかりんとうのレシピ・作り方

食パンを使って手軽に作れる、みそ風味のかりんとうレシピです。カリッと炒めたパンに、砂糖とみそを合わせた甘じょっぱいたれをからめ、炒り黒ごまをふって香ばしく仕上げます。みそのコクとごまの風味が絶妙にマッチし、あと引く美味しさ。特別な材料は不要で、調理時間は約20分と短く、思い立ったらすぐに作れるのも魅力です。和風のかんたんスイーツとして、日常のおやつにぴったりな一品です。

完成時間(分): 20分
調理時間(分): 20分
レシピ分量: 2人前
料理のスタイル: 和風
料理区分: デザート・おやつ

みそかりんとうに必要な材料(作りやすい分量)

食パン(8枚切) 2枚
大さじ4
炒り黒ごま 大さじ1と1/2
A砂糖 大さじ6
Aあわせみそ 小さじ1/2
A水 1/4カップ

みそかりんとうの作り方

1.

食パンは長さを半分に切り、細い棒状に切る。

2.

フライパンに油を熱して①を入れ、全体にカリッとなるまで炒めて取り出す。

3.

フライパンにAを煮立て、②を戻し入れて全体にからめ、黒ごまをふって混ぜ合わせる。

フライパンにAを煮立て、②を戻し入れて全体にからめ、黒ごまをふって混ぜ合わせる。

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