ベーコンポテトグラタンのレシピ・作り方

ベーコンは3cm幅に切る。じゃがいもは5mm幅の輪切り、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを入れて中火で約2分炒め、玉ねぎ、ベーコンを順に加えて炒め合わせる。

牛乳を加えて煮立ったら弱火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約10分煮る。Aを入れて混ぜ合わせる。

耐熱の器に③を入れ、ピザ用チーズを散らす。トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。