ゆず
「ゆず」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「ゆず」に関する記事やご案内、便利な情報が5件掲載されています。
ゆずの記事一覧(5件)

豚肉とかぶのゆず香味鍋のレシピ・作り方

寄せ鍋スープにゆずの香りを加え、豚しゃぶ肉とかぶ、きのこ、豆苗をたっぷり煮込む和風鍋レシピです。しょうがの風味で体もぽかぽか、野菜がたくさん食べられるヘルシーな一品。寒い日のメイン料理におすすめです。

ゆず大根のレシピ・作り方

さっぱりとした味わいと爽やかな香りが魅力の「ゆず大根」は、冬の定番副菜。大根のシャキシャキとした食感に、ゆずの果汁と皮の香りがしっかりと染み込み、箸休めにもぴったりの一品です。塩でもんで水気をしっかり抜くことで、味がよくなじみ、仕上がりもすっきり。冷蔵庫で1時間ほど漬けるだけで完成するので、作り置きにもおすすめ。おせちや普段のおかずにも活躍します。

後味さっぱり・鶏肉のゆず風味照り焼きのレシピ・作り方

鶏もも肉を香ばしく焼き、甘辛い照り焼きだれにゆずの果汁と皮を加えて、さっぱりとした後味に仕上げた一品です。鶏肉の皮目はパリッと、中はジューシーに焼き上げることで食感も楽しめます。かぼちゃを添えることで彩りが加わり、食べごたえも十分。調理時間は約20分と手軽で、ごはんが進む味わいです。

ふくしまプレDCラストスパート!~新商品・物販イベントで福島・浜通りをさらに盛り上げます~

2025年4月から開始した3か月間の観光キャンペーン「ふくしまプレデスティネーションキャンペーン(ふくしまプレDC)」がいよいよラストスパート!JR東日本グループのエキナカなどで、福島・浜通りエリアにゆかりのある新商品の販売や物販イベントを展開します。

コエドビール×川越駅 埼京線39周年アニバーサリービールを数量限定で発売!

2024年9月30日に埼京線が開業39周年を迎えることを記念して、地元発の醸造所コエドビールとJR川越駅が共同でレシピを考案した「埼京線39周年アニバーサリービール」を数量限定で発売します。 ぜひこの機会に「埼京線39周年アニバーサリービール」を味わってみてはいかがですか?

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JREメディア編集部
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