【2024年】ふるさと納税フェスタin東京駅開催！タイムスケジュールや開催場所、楽しみ方を徹底解説！

2024年11月21日（木）～11月24日（日）、JR東京駅の地下一階イベントスペース「スクエアゼロ」にて、「JRE MALLふるさと納税フェスタin東京駅」が開催されます。昨年大好評だった本イベントですが、今年は新たに13自治体が参加し4日間で計16自治体の返礼品や特産品が展示されます。各ブースでは、自治体自慢の返礼品や観光地の紹介をはじめ見て触れて自治体の魅力を感じられるプロモーションが実施されます。その他にも、初めての方にも安心なふるさと納税の案内コーナーや、JR東日本オリジナル返礼品の紹介、じゃんけん大会に抽選会なども開催されます。今回は2024年のJRE MALLふるさと納税フェスタの概要や楽しみ方をご紹介します！

「ブラックタイガー」の特徴とレシピを解説！虎のような模様が美しいエビをふるさと納税で味わおう！

ふるさと納税の返礼品で人気のむきえび。中には高級なブラックタイガーを使用したものがあります。ブラックタイガーはウシエビの別名で、黒く虎のような美しい縞模様が特徴です。身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。ブラックタイガーに似た種類に安価な「バナメイエビ」がありますが、食べ比べてみればその違いは一目瞭然。様々なレシピに活用できます。ふるさと納税の返礼品の中には、生臭さの元となる背ワタをとった状態で提供されるものもあり、面倒な下処理をすることなくブラックタイガーをいただくことができます。

JRE MALLふるさと納税編集部

【シフォンケーキの人気レシピ】自宅でしっとりふわふわを楽しめる！初心者でも失敗しにくい作り方をご紹介

しっとりして、ふわっと軽い口当たりが魅力のシフォンケーキ。一見お菓子作り上級者向けのレシピのようなイメージがあるかもしれませんが、コツさえわかれば自宅でも焼きたてのふわふわシフォンケーキを楽しめます。紅茶や抹茶などアレンジを加えたプロの味わいも格別ではありますが、人気のレシピはやっぱりプレーン味。今回は初心者でも失敗しにくいプレーン味のシフォンケーキのレシピをご紹介します。また、ふるさと納税で頼めるプロが作るおいしいシフォンケーキもご紹介します。