柿の栄養素は？栄養効果や美味しさを長持ちさせる保存方法をご紹介

一口噛むごとにジューシーな果汁溢れる食感がたまらない「柿」。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざにもあるように、栄養満点な果物として昔から愛されてきました。柿が登場する昔話も少なくありません。そんな柿にはどのような栄養素が含まれるのでしょうか？今回は、柿に含まれる栄養や美味しく柿の美味しさを長持ちさせる保存方法をご紹介します。柿に含まれる栄養素を知って、もっと美味しく柿を楽しみましょう！

かぼちゃの冷凍保存方法｜栄養たっぷりなかぼちゃを長く味わうコツ！

かぼちゃは甘くてほくほくとした食感の野菜です。食物繊維をはじめとした栄養もたっぷり含まれており、積極的に食事に取り入れたい野菜の一つ。外皮がしっかりしているかぼちゃですが、一度切ってしまうと傷みやすい野菜でもあります。今回は、かぼちゃのおいしさを少しでも長持ちさせるための冷凍保存方法について解説。豊富な栄養をなるべく損なわず味わうコツをご紹介します。

【桃の保存方法】常温・冷蔵・冷凍いったいどれが正しいの？保存時の注意点やおトクに手に入れる方法もご紹介！

柔らかい食感ととろけるような甘い味で大人から子供まで楽しめる桃。贈呈品として頂く機会もありますが、桃はあまり日持ちしないので保存方法には気をつけなければなりません。いったい、どう保管するのがいいのでしょうか。今回は、おいしい桃を少しでも長く楽しめるように、適切な桃の保存方法と注意点を解説します。後半は、美味しい桃をおトクに手に入れる情報もありますので、ぜひ最後までご覧ください！

【りんごの保存方法】みずみずしさを保つなら冷蔵室が最適！新聞紙やポリ袋で1つずつ保存するのが良いわけ

イギリスでは「1日1個のりんごは医者いらず」ということわざもあるりんご。保存できれば、売り出しのときに爆買いしても、長く楽しむことができ、ついでにリンゴを毎日食べる習慣を身につけるのにも役立ちそう。そこで今回は、りんごを美味しく長持ちさせるための保存方法を学びます。