【令和の米騒動】お米の品薄はいつまで？スーパーにも売っていない米不足、その原因と打開策とは

最近スーパーに行ってもお米が売っていない、品薄が続いて買えないといった状況が続いており、「令和の米騒動」ともいわれるほどに。やっと買えたと思っても、品薄により個数制限がかかっていたりキロ数が少なかったりと、お米を十分に確保するのが難しい状況となっています。そもそもなぜ、スーパーなどを中心に品薄が続いているのでしょうか。今回は、お米が品薄となっている理由とその打開策についてご紹介します。

無洗米を美味しく食べるために炊き方のコツを知っておこう！

研がずに炊ける無洗米は、料理時間を短縮できて、忙しい人には特にありがたいお米です。でも炊飯の準備がラクにできる分「もしかして白米よりまずいのでは……」と思い込んでいる人もいるかもしれません。でも保存や炊き方のコツさえつかんでおけば、白米と無洗米の美味しさにはほぼ差がでることはないのです。ではここで、無洗米をより美味しく味わうためのポイントを押さえておきましょう。

「おくりびと」や「おしん」の舞台！山形県酒田市のふるさと納税おすすめ返礼品5選！

山形県酒田市（さかたし）は、日本海と最上川が出会う港町です。庄内砂丘や広大な庄内平野等が広がり雄大な自然を感じることができます。土地や水等が豊かなため、お米やフルーツなどの食材が実ります。また酒田市は、映画「おくりびと」やNHK朝の連続テレビ小説「おしん」が撮影された舞台でもあります。そんな山形県酒田市はどんな自治体なのでしょうか？またふるさと納税の返礼品のおすすめをご紹介します！

ふるさと納税なら全国各地の「無洗米」が返礼品で選べる！

調理時間が短縮できて、洗わないので水の使用量も低減できる無洗米。洗米による栄養価の流出も低減でき、お米の欠けや割れも防げるので美味しく食べることもできます。ふるさと納税でお得に受け取れる無洗米をご紹介します。

きりたんぽの本場、秋田県大館市の人気返礼品をご紹介！【ふるさと納税】

大館市は秋田県の北東部に位置し、出羽山地を縫って流れる二本の川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衡の地であり、縄文時代早期の遺跡も残っていることから、古くから人々が定着していた地であることが分かります。きりたんぽ発祥の地としても有名で、10月に開催される本場大館きりたんぽまつりは、美味しいきりたんぽを味わったり、味噌付けたんぽを自分で作れたりと家族で楽しめるイベントとなっています。そんな大館市の魅力たっぷりな人気の返礼品をご紹介します！

鮭が里帰りする町！フルーツやお米、銘柄どりが盛りだくさんの山形県鮭川村をふるさと納税で応援しよう！

山形県鮭川村（さけがわむら）は、山形県の北部に位置する地域です。村の名前の由来にもなっている「鮭川」には毎年多くの鮭が遡上してきます。そんな山形県鮭川村はどんな自治体なのでしょうか？また、ふるさと納税の返礼品としてどんなお礼の品を用意しているのでしょうか？この記事では、鮭川村の村の紹介と、おすすめ返礼品をご紹介します。

最上川が育む豊かな自然と歴史絵巻のまち、新庄市のふるさと納税返礼品をご紹介！

東北地方の中心部に位置する山形県新庄市は、舟運や鉄道網・国道網の発達により「東北の十字路」として、人とモノが行きかうまちとして栄えてきました。そんな新庄市のふるさと納税では地鶏やお米、伝統工芸品の新庄東山焼などのお取り扱いがあります。今回は、自然の豊かさや雪とともにある暮らしを味わい楽しむことができる新庄市のふるさと納税返礼品から、特におすすめしたい品7選をご紹介します。