筋子（すじこ）といくらの違いは？意外と知らない違いを徹底解説！

プチプチした食感で、炊き立てのご飯にぴったり合ういくらと筋子（すじこ）。似たような見た目で、軍艦巻きなどにも用いられる「いくら」がありますが、実は「筋子（すじこ）」と「いくら」の違いについて、正確に知っている方は少ないのではないでしょうか。 この記事では、そんな「筋子」と「いくら」の違いを、それぞれの特徴から詳しく解説します。