幻のいちご！？新潟のブランド苺「越後姫」の特徴や魅力を紹介！

春を告げる赤い宝石として親しまれる新潟のブランドいちご「越後姫（えちごひめ）」。甘みが強く酸味が控えめで、果汁たっぷりのやわらかな食感と華やかな香りが魅力です。果肉が繊細で県外に出回りにくく「幻のいちご」とも呼ばれます。特徴や楽しみ方に加え、オンラインショップで購入できる商品も紹介します。