豚バラ肉のじゃばら串焼きのレシピ・作り方

豚バラ肉をじゃばら状に折りたたみ、彩り野菜と一緒に串に刺して焼き上げるレシピです。蒸し焼きにしてから、にんにく入りのしょうゆだれを絡めることで香ばしさと旨みがアップ。見た目も華やかで、食卓やおもてなしにぴったりの一品です。