- ティラミス
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万願寺とうがらしの抹茶ティラミスのレシピ・作り方
万願寺とうがらしのほんのりとした甘さとと抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチした、和の風味が楽しめるティラミスレシピです。マスカルポーネの濃厚なコクと、ふわっと軽い口当たりのメレンゲが合わさり、見た目も味も新感覚。フィンガービスケットに染み込ませた抹茶シロップが全体を引き締め、甘さ控えめで大人のデザートに仕上がります。おもてなしや特別な日の一品としてもおすすめです。
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JREメディア編集部