マシュマロポップクッキーのレシピ・作り方

マシュマロとチョコレートをビスケットでサンドした、見た目もかわいいポップクッキーのレシピです。電子レンジで加熱するだけで簡単に作れ、棒付きで食べやすく、ラッピングすればバレンタインのプレゼントにもぴったり。とろけるマシュマロとチョコの甘さが絶妙で、子どもから大人まで喜ばれること間違いなし。調理時間は約10分、材料も少なく、手軽に作れるのが魅力です。友チョコや手作りギフトにおすすめのスイーツです。

JREメディアレシピ編集部

ラズベリーショコラマドレーヌのレシピ・作り方

ラズベリーの甘酸っぱさとチョコレートの濃厚な風味が絶妙にマッチした、しっとり食感のマドレーヌのレシピです。ココア入りの生地にラズベリーを包み込んで焼き上げることで、見た目も華やかで特別感のある仕上がりに。生地は冷蔵庫で休ませることでよりふんわりと焼き上がり、焼きたてはもちろん、翌日もしっとり美味しくいただけます。バレンタインや贈り物にもぴったりなスイーツです。

JREメディアレシピ編集部

ホットケーキミックスでつくる「森のくまフィン」のレシピ・作り方

ホットケーキミックスで手軽に作れる、見た目もかわいい「森のくまフィン」。ココア生地のマフィンに、クッキーで耳や口元をつけて、チョコペンで表情を描けば、まるで森に住むくまさんのような仕上がりに。家族や子どもと一緒にデコレーションを楽しめるので、休日のおやつ作りにもぴったり。焼き時間も短く、材料もシンプルなので、初心者でも安心して挑戦できます。バレンタインの「友チョコ」としてもおすすめです。

JREメディアレシピ編集部