- クリームチーズ
- 「クリームチーズ」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「クリームチーズ」に関する記事やご案内、便利な情報が2件掲載されています。
さつまいものごちそうサラダのレシピ・作り方
「さつまいものごちそうサラダ」の作り方をご紹介します。 「さつまいものごちそうサラダ」はさつまいもの自然な甘さとクリームチーズのまろやかさの中に焼いたウインナーの塩気と旨みが加わり、やみつきになるおいしさです。このサラダは、パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいですし、ワインやビールのおつまみにも合います。ぜひ「さつまいものごちそうサラダ」を作ってみてください。
しっとり濃厚「バスク風チーズケーキ」のレシピ・作り方
バスク風チーズケーキは、スペイン・バスク地方発祥の、表面が香ばしく焦げて中がとろけるような食感が特徴のチーズケーキです。焦げ目をつけるため、高温でしっかり焼いて香ばしさを出すのがポイントです。生地を混ぜすぎると膨らみすぎて割れやすくなるので、やさしく混ぜるのがコツ。冷蔵庫で一晩冷やすことで、しっとり濃厚なチーズケーキになります。ぜひしっとり濃厚「バスク風チーズケーキ」を作ってみてください。
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