- オイスターソース炒め
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鶏ももとなすのカレーオイスター炒めのレシピ・作り方
鶏もも肉となすをカリッと焼き上げ、カレー粉とオイスターソースのコク深い味付けに牛乳を加えて、まろやかで食べやすい一皿に。濃厚ながらも後味は軽く、ご飯が進む味わいです。調理時間はわずか15分、フライパンひとつで完結するため、平日のメインおかずにもぴったり。食べ応えと時短を両立したレシピです。
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