- 春野菜
- 「春野菜」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「春野菜」に関する記事やご案内、便利な情報が2件掲載されています。
パスタと春野菜のミネストローネのレシピ・作り方
春野菜を使ったミネストローネです。パスタを加えるので、栄養満点で食べ応えのある一皿になります。フジッリはイタリアのショートパスタの一種で、らせん状をしていて、ミネストローネなどのスープに入れても形が崩れにくい特徴があります。春野菜は他にも菜の花、アスパラ、そら豆などでもアレンジ可能。ぜひパスタと春野菜のミネストローネを作ってみてください。
エビと新じゃがの新玉ねぎマリネのレシピ・作り方
エビと新じゃがの新玉ねぎマリネのレシピ・作り方をご紹介します。 ぷりぷりのエビとホクホクの新じゃが、甘みのある新玉ねぎを使った、初夏にぴったりの爽やかな洋風マリネです。エビは香ばしく焼き、新じゃがは皮付きのまましっかり火を通して食感を楽しめるように仕上げました。新玉ねぎのシャキシャキ感と、にんにく風味のマリネ液が全体をまとめ、冷やしても美味しくいただけます。見た目も華やかで、食卓を彩る一品です。
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