ものづくりのまち燕市で工場見学＆絶品ラーメン｜オープンファクトリーと燕背脂ラーメンの魅力

ものづくりのまち、新潟県燕市。上越新幹線の燕三条駅に到着して、改札口に向かうまでの間にも、燕・三条ならではのオブジェが皆さんをお迎えします。燕市のものづくりを学んで体験ができる燕市産業史料館、オープンファクトリーで間近に職人技を実感できる工場もあります。燕市の食、燕背脂ラーメンは外せませんが、ラーメンと工場の発展に関係があったことを知っていますか？

上越新幹線燕三条駅から巡るおすすめ工場見学コース5選を紹介！

新潟県燕三条エリアは、日本有数のものづくりの街として知られています。その玄関口となる燕三条駅の2階には、「JRE Local Hub 燕三条」があります。この施設には、地域のものづくりのプロフェッショナルであるコンシェルジュが常駐しており、100社以上の地元工場とのビジネスマッチングや商品開発のサポートを行っています。また、観光で訪れる方々のために工場見学ツアーのコーディネートも実施。今回は、そんなコンシェルジュが自信を持っておすすめする5つの工場見学ルートをご紹介します。