東京で新潟のお米を味わう「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」人気おにぎりメニュー11種ご紹介

おにぎりの魅力は、具材との組み合わせはもちろん、お米そのもののおいしさを気軽に味わえること。

東京・銀座にある新潟県の公式アンテナショップ「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」1階の「THE ONIGIRI・Ya」では、新潟県産米を店内でふっくらと炊き上げ、一つひとつ丁寧に握っています。
今回は、2026年8月にリニューアルした新商品5品を中心に、人気・定番のおにぎり全11種類をご紹介。記事の最後には、10月1日から予定されているUber Eatsの特別セール情報もお届けします。

「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」は、東京・銀座にある新潟県の公式アンテナショップです。
新潟の野菜や果物、日本海の海産物、県内各地の地酒、職人の技が光る伝統工芸品など、アンテナショップならではの選りすぐりの商品を取り揃えています。

「THE ONIGIRI・Ya」は、「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」の1Fにあるおにぎり専門店。店内で炊き上げた新潟県産米を使用し、おにぎりを握っているため、お米本来の香りとやさしい甘みを感じるおにぎりが楽しめます。

2026年8月1日より、食べ応えのあるパワー系から、お米そのものの味を楽しめるシンプルな逸品まで、個性豊かなおにぎり5商品が新登場しました。
その日の気分や好みに合わせて選べる、新たなラインアップをご紹介します。

おにぎりの王道、塩むすびがリニューアル！
こだわりの佐渡産の藻塩を手振りすることで、新潟県産米の甘みや香りを引き立てます。具材入りのおにぎりとは異なる、米と塩のシンプルな組み合わせが魅力です。
新潟県のお米そのものをじっくり味わいたい方にも、ぜひ試してほしい一品です。

新潟の伝統的な辛味調味料「かんずり」入り味噌と大葉、柚子を合わせた、香り豊かなおにぎり。ラジオ番組でも話題になった逸品です。
「かんずり」は、雪さらしした唐辛子に糀や柚子を加えて熟成・発酵させた香辛調味料。味噌のコクに、かんずりの風味、そして大葉・柚子の爽やかな香りが重なり、奥行きのある味わいを楽しめます。

新潟市の老舗ホテル「イタリア軒」監修の『カレーなる肉味噌』と、新潟名物「カレー風味から揚げ」が奇跡のドッキング！上品でコク深いカレー味の肉味噌とジューシーな鶏肉のコンビネーションは、食べ応え抜群です。
しっかり食べたい日のランチや、お肉感を楽しめるおにぎりを選びたいときにおすすめです。

新潟市の名店「小川屋」の人気惣菜『鶏とえのきのすき焼き』が、贅沢におむすびとなって新登場！
『鶏とえのきのすき焼き』は、国産の鶏ひき肉に葱と「えのき」を加え、甘じょっぱく煮込んだ逸品。シャキシャキとしたえのきの食感、そしておにぎりのてっぺんに乗せた醤油ゴマがアクセントとなり、ヤミツキになる味わいに仕上げました。

カリカリ梅とじゃこを組み合わせた、味わいと食感の両方を楽しめるおにぎりです。
梅の爽やかな酸味とカリッとした歯応えに、じゃこの相性が抜群。ゴマの食感もアクセントになっています。さっぱりと食べやすく、軽めのランチや小腹が空いたときにもおすすめです。

「THE ONIGIRI・Ya」では、ご紹介した新商品以外にも、新潟らしい食材や定番の具材を使ったおにぎりを販売しています。色んな種類を頼んで、食べ比べを楽しむのもおすすめです。

程よく脂がのった銀鮭を、新潟県の伝統野菜「神楽南蛮」を使った南蛮味噌に漬け込んだおにぎり。
南蛮味噌の程よい甘辛さが、ごはんの甘みを引き立てます。店舗のおにぎり部門の売上No.1に選ばれた、「THE ONIGIRI・Ya」を代表する一品です。

新潟県村上市の名産品「塩引鮭」が入ったおにぎり。寒風干しで熟成された鮭の身を手作業で粗めにほぐすことで、鮭本来のうまみがダイレクトに感じられます。定番の具材ながら、こだわりが詰まった逸品です。

力強いうまみが特徴の越後味噌をベースに、豚ロースのひき肉を加えた、食べ応えのあるおにぎりです。
甘辛い味噌とごろごろとしたお肉の食感の相性抜群！がっつり食べたいときにおススメです。

新潟県産舞茸をコクのある味噌と唐辛子で和えたおにぎりです。
舞茸の食感に味噌のコクとピリッとした辛さがベストマッチ！ごはんによく合う甘辛い味わいです。

「ががなんばん」は、新潟県の伝統野菜である神楽南蛮に、しょうが、みょうが、きゅうりなどの香味野菜を合わせ、醤油に漬けたもの。神楽南蛮の辛みと香味野菜の香りが、食欲をそそります。オープン以来、店舗スタッフ内でもリピーターが多いおにぎりです。

しっとりとしたツナと、まろやかなマヨネーズを組み合わせた定番商品。
新潟県産米との相性も抜群で、男性・女性問わず人気のメニューです。

「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」では、おにぎりと相性抜群なフリーズドライのお味噌汁やドリンクも購入可能！
鮭の名店「新潟加島屋」の味が手軽に味わえる『FDキングサーモン味噌汁』やSNSで話題の『佐渡海洋深層水』や新潟の名産を使ったお茶などをご用意しています。

おにぎりと組み合わせて、新潟を感じるランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。

「THE ONIGIRI・Ya」のおにぎりは、「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」のショップ1階で購入できます。
加えて、おにぎりに使われている具材の一部は、瓶詰めやレトルトとして販売中！
もしお気に入りの具材があったら、普段の食卓用に購入可能です。

また仕事の休憩時間やお家でのリラックスタイムなど、外出せずに味わいたいときは、Uber Eatsからの注文可能です。
銀座のショップに行けないときも、お手軽に新潟の味を楽しめます。
【Uber Eats】
・営業時間：平日 11：00～16：00（※土日祝はUber Eats対応外）

THE NIIGATAのおにぎりを試してみたい方に朗報です。

2026年度産の新米が入荷したことを記念し、10月1日㈭から11月13日㈮まで、Uber Eats限定20％OFFキャンペーンを実施します！
割引対象は、新メニュー含めたおにぎり全11商品。
是非この機会に、美味しい新潟の新米を使ったおにぎりを味わってみてください。

※各日、無くなり次第終了となります。またUber Eatsの販売価格は店頭価格と異なります。詳細はUber Eatsの店舗ページをご確認ください。
※別途、配送手数料やサービス料などがかかる場合があります。

新潟県産米のおいしさと、多彩な具材のおにぎりが楽しめる「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」の『THE ONIGIRI・Ya』。
おにぎりとして、鮭やかんずり、カレー風味から揚げなど、新潟のグルメを気軽に試すことが出来ます。

銀座を訪れたときは店頭で、オフィスや自宅で楽しみたいときはUber Eats で。
人気・定番商品とあわせて、気になるおにぎりを味わってみてください。

銀座・新潟情報館 THE NIIGATA
【ショップ】
・営業時間：1～2Fショップ 10:30～19:30(休業日：1/1～1/3)
・住 所：東京都中央区銀座5-6-7(銀座すずらん通り沿い)
・アクセス：東京メトロ「銀座駅」B5・A1出口より徒歩2分、JR「有楽町駅」銀座口より徒歩8分

【Uber Eats】
・営業時間：平日 11：00～16：00（※土日祝はUber Eats対応外）

【公式オンラインショップ】

※掲載の画像は、全てイメージです。
※本ページの掲載情報は、2026年9月15日時点となります。
※予告なく内容が変更になる場合があります。