ささみと小松菜のとろみみそ汁のレシピ・作り方

鶏ささみと小松菜、きのこを使った、やさしい味わいのみそ汁レシピです。ささみに片栗粉をまぶして煮ることで自然なとろみがつき、食感もやわらか。オリーブ油を仕上げに加えることでコクが増し、和風ながら洋風のアクセントも楽しめます。野菜とたんぱく質がしっかり摂れる一品です。