自宅で作る「もつ鍋」の作り方！ふるさと納税を活用したお手軽な楽しみ方もご紹介します

「もつ鍋」とは、もつと呼ばれる部位（牛や豚の内臓肉）と野菜を一緒に煮込んだ鍋料理のこと。福岡名物としてよく知られていますが、最近は日本全国の食卓でも親しまれています。今回は牛もつを使った、自宅でできるおいしいもつ鍋の作り方をご紹介。味に直結する、もつの下処理の仕方はもちろん、具材の入れ方まで解説します。また、「下ごしらえが面倒」「味つけに自信が……」という人でも楽しめる、おすすめのもつ鍋セットもご紹介します！

2024年の「敬老の日」はいつ？何歳からお祝いする？敬老の日におすすめのプレゼントをご紹介します！

敬老の日は日本の国民の祝日の一つで、2024年は9月16日(月)です。毎年9月の第3月曜日に設定されています。敬老の日というと、おじいちゃんやおばあちゃんに敬意を表す日であると認識されていますが、実は似たような名前の「老人の日」というのがあるのをご存知ですか？「敬老の日」と「老人の日」の違いや、贈ると喜ばれる敬老の日のプレゼントもご紹介します！

夏バテ対策におすすめの食事・食べ物｜食欲がなくてもさっぱりレシピで乗り切ろう！

夏になると気温が上がり湿気を含む蒸し暑い風などにとって体温が上がる反面、室内では冷房などで冷えた環境になっている場所が多く、その寒暖差などにより自律神経が乱れ「夏バテ」になる方が多いです。そんな夏バテに負けないよう、食事で栄養を摂取して健康に夏を過ごしましょう！今回は、夏バテ対策におすすめの食事や食べ物を紹介します。なかなか食欲がない時でも食べられるさっぱりレシピで暑い夏を乗り切りましょう！

JRE MALLふるさと納税編集部