山形県のおすすめ観光スポット・名所20選！山寺や温泉、水族館などをご紹介！【2024年最新】

山形県は山形新幹線で東京から約3時間で行くことができ、美しい自然、豊かな食文化、歴史や温泉などを楽しめる観光スポットが数多くあります。この記事では、魅力あふれる山形観光を存分に楽しめるように、おすすめの観光スポットである山寺、蔵王ロープウェイ、加茂水族館、リナワールド、上山フルーツ園などをご紹介します！

柿の栄養素は？栄養効果や美味しさを長持ちさせる保存方法をご紹介

一口噛むごとにジューシーな果汁溢れる食感がたまらない「柿」。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざにもあるように、栄養満点な果物として昔から愛されてきました。柿が登場する昔話も少なくありません。そんな柿にはどのような栄養素が含まれるのでしょうか？今回は、柿に含まれる栄養や美味しく柿の美味しさを長持ちさせる保存方法をご紹介します。柿に含まれる栄養素を知って、もっと美味しく柿を楽しみましょう！

「酒田の花火」2024年の開催日・見どころ・概要まとめ

毎年8月上旬に山形県酒田市で開催される「酒田の花火」。長年続いていた「酒田花火ショー」から、2023年に国内唯一の二尺玉花火競技大会「全国二尺玉花火競技大会」に転換したことで話題となりました。本記事では、そんな「酒田の花火」について、今年2024年の開催日は8月3日（土）に決定！見どころ・アクセス場所などを詳しく解説します。

「平田牧場」のブランド豚肉「金華豚」や「三元豚」の特徴は？山形県酒田市のふるさと納税おすすめ返礼品とともにご紹介！

山形県酒田市が本拠地の「平田牧場」は、都内でレストランを運営するなど、金華豚や三元豚をの生産から加工・流通・販売まで一貫して自社で行っています。おいしさに加え、安全・健康な豚⾁にこだわっている平田牧場。この平田牧場の豚肉は、山形県酒田市のふるさと納税の返礼品となっています！この記事では、平田牧場の紹介と、山形県酒田市のふるさと納税の返礼品となっている平田牧場のおすすめ返礼品をご紹介します。

無洗米を美味しく食べるために炊き方のコツを知っておこう！

研がずに炊ける無洗米は、料理時間を短縮できて、忙しい人には特にありがたいお米です。でも炊飯の準備がラクにできる分「もしかして白米よりまずいのでは……」と思い込んでいる人もいるかもしれません。でも保存や炊き方のコツさえつかんでおけば、白米と無洗米の美味しさにはほぼ差がでることはないのです。ではここで、無洗米をより美味しく味わうためのポイントを押さえておきましょう。

新大久保で開催♪ツレヅレハナコさんと山形県酒田市の「ふるさと納税」でお取り寄せクッキング＆試食会（JRE MALL×オレンジページ Vol.2 ）

食の文筆家・ツレヅレハナコさんをお迎えし、山形県酒田市のふるさと納税の返礼品を堪能するクッキングイベントを開催しました。開催場所はJR新大久保駅直結のフードラボ「Kimuchi,Durian,Cardamom,,,（キムチドリアンカルダモン）」。イベントでは酒田市の返礼品生産者さんによる食材のご紹介があったのち、ツレヅレハナコさんによる料理のデモンストレーションが行われました。後半のこの記事では、ツレヅレハナコさんによる調理のデモンストレーションの様子をお届け。酒田市が誇る食材を生かした絶品レシピは必見です！

新大久保で開催♪ツレヅレハナコさんと山形県酒田市の「ふるさと納税」でお取り寄せクッキング＆試食会（JRE MALL×オレンジページ Vol.1 ）　

食の文筆家・ツレヅレハナコさんをお迎えし、山形県酒田市のふるさと納税の返礼品を堪能するクッキングイベントを開催しました。開催場所はJR新大久保駅直結のフードラボ「Kimuchi,Durian,Cardamom,,,（キムチドリアンカルダモン）」。イベントでは酒田市の返礼品生産者さんによる食材のご紹介があったのち、ツレヅレハナコさんによる料理のデモンストレーションが行われました。この記事では、イベント当日の様子と食材の味を活かしたシンプルでおいしいハナコさんのレシピをご紹介します。まずは前半、酒田市の生産者さんによる食材のご紹介をご覧ください♪