茹で方
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茹で方の記事一覧（2件）

簡単！カニの美味しい茹で方をご紹介！解凍法や旬のカニをおトクに手に入れる方法もご紹介

秋から冬にかけて美味しい時期がやってくるカニ。甘みと旨味が詰まった新鮮なカニを冬に楽しむのが恒例になっている方も多いのではないでしょうか？ 新鮮な生のカニを手に入れたあと、意外と茹で方が分からないということもあるのではないでしょうか。茹で方によってカニの美味しさも変わってくるので、茹で方には工夫が大切です。 この記事では美味しいカニの茹で方と冷凍したカニの解凍方法についてご紹介します。そして美味しいカニをおトクに手に入れる方法もご紹介します。

栗の茹で方とむき方の裏技をご紹介！栄養満点なスーパーフード「栗」の成分についても解説します

秋の味覚を代表する「栗」は9月から10月に旬を迎えます。栗を美味しく味わうためには皮をむいたり、焼いたり、茹でるなどをして柔らかく加工をします。 この記事ではそんな栗の茹で方と剥き方をご紹介します。ツルッと皮がむける裏技もご紹介！ また栗はスーパーフードとも言われるほど栄養満点！栗にふくまれる主な栄養分についてもご紹介します。