JR浦和駅「夏のはこビュン祭り」開催！新幹線で東北の旬の味覚をお届け

2026年8月20日（木）から8月22日（土）までの3日間、JR浦和駅東西連絡通路イベントスペースにて「新幹線で東北の旬が走る！届ける！味わう！夏のはこビュン祭り」を開催します！本イベントでは、「はこビュン」を活用し、日替わりで東北の旬の味覚やソウルフードを販売いたします。「はこビュン」とは、JR東日本の新幹線や特急列車等のネットワークを活用し、スピーディーかつ安全にお客さまへお届けするサービスです。8月20日（木）は、青森から「嶽きみ」、21日（金）は福島から「川中島白桃」「玉うさぎ」、宮城から「枝豆」、22日（土）は岩手から「福田パン」を、それぞれ数量限定で販売いたします！

嶽きみ（だけきみ）は、青森県弘前市の岩木山麓の嶽高原で栽培される極めて甘いブランドとうもろこしです。収穫直後の嶽きみは糖度18度以上になることもあり、メロンなどの果物に匹敵する、あるいはそれ以上の甘さがあると言われています。今回は、朝採れの新鮮な嶽きみを新幹線で浦和駅に直送いたします。生でも美味しく食べられるほどの甘さとみずみずしさを、ぜひこの機会にご体感ください。

福島県は全国有数の桃の名産地。代表的な「川中島白桃」をお届けします。たっぷりの果汁と上品な甘み、豊かな香りが特長で、品種ごとの個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。旬を迎えたみずみずしいおいしさをぜひご賞味ください。
※当初販売を予定しておりました「玉うさぎ」は、諸般の事情により販売中止となりました。あらかじめご了承ください。

枝豆は、収穫した翌日には甘みやうまみが半減する、鮮度が命の野菜です。「今朝採り枝豆」は、仙台市内で朝に収穫した枝豆です。鮮やかな緑色と豊かな風味が特徴で、一粒ごとに枝豆本来の甘みと旨みをお楽しみいただけます。今朝採り枝豆のおいしさを、さっとゆでておいしさそのままにご堪能ください。

福田パンは、創業以来守り続ける独自の「中種製法」によって、ふんわりとした弾力のある食感と他にはない風味を実現し、24時間体制で焼きたての鮮度を保ちながら、大きくふっくらとしたコッペパンに具材を挟んだ手作りサンドです。一番人気の「あん・バター」をはじめ、定番の「ピーナツ・バター」、まろやかなブルーベリークリームがたっぷりの「ブルーベリーサンド」、なめらかな口どけのチョコクリームをたっぷりサンドした「マイルドチョコサンド」、ザクザク食感のクッキーとバニラクリームが人気の「クッキー＆バニラ」の人気の5種類をとりそろえて販売いたします。盛岡のソウルフードをぜひご賞味ください！

【開催日時】
2026年8月20日（木）14:00頃から
2026年8月21日（金）14:00頃から
2026年8月22日（土）13:00頃から

【会場】
JR浦和駅東西連絡通路イベントスペース

JR浦和駅で開催する「夏のはこビュン祭り」では、東北各地の旬の味覚とソウルフードを数量限定で販売します。東北の旬の味覚を堪能できる3日間を、ぜひ会場でお楽しみください！

※写真はイメージです。
※掲載の内容は2026年8月現在の情報です。
※イベント内容等、変更となる場合があります。