ライフデザインコースで栄養学や調理実習を学ぶ一関修紅高等学校ライフデザインコースの生徒の皆さんは、地元の魅力を伝えるために何度も試作を重ね、以下の3品を考案しました。
・いわいどりのツヤツヤポン酢炒め
岩手県産のブランド鶏「いわいどり」を使用し、さっぱりとしたポン酢で仕上げた一品。
・100周年玉子焼 山菜のアヒージョ風
100年の節目を祝う玉子焼に、地元の山菜をスペイン風にアレンジした創作料理。
・大東町産しいたけ入り小松菜と鮭のウマウマ和え
地元産のしいたけと鮭を使った、栄養満点の和え物。
更新日: 2025年07月23日
大船渡線開業100周年記念!地域とともに歩む、想いを込めた記念駅弁を一ノ関駅で限定販売!
2025年7月26日(土)・27日(日)の2日間、大船渡線(一ノ関駅~摺沢駅間)の開業100周年を記念して、「ドラゴンレールフェスティバル」を開催します。その中で、「大船渡線開業100周年 大船渡線弁当」を一ノ関駅にて数量限定で販売いたします!
この記念弁当は、地元の老舗で岩手県唯一の駅弁会社である株式会社斎藤松月堂さまと、一関修紅高等学校ライフデザインコースの生徒の皆さんがJR一ノ関統括センター社員と連携して開発した、まさに“地域の想い”が詰まった特別な駅弁です。
高校生のアイデアが光る!地元食材を活かした3品
※画像はイメージです。
地域とともに、未来へつなぐ想い
この駅弁を作りたいとおもったきっかけは、これまでの大船渡線の歴史と地域の皆さまに支えられながら迎えた100周年を未来へつなげたいという、JR一ノ関統括センター社員の熱い想いが込められています。
JR一ノ関統括センターの担当社員はこう語ります。
「大船渡線は東日本大震災などさまざまな苦難を乗り越え、地域の皆さまに支えられて開業100年を迎えました。この駅弁を通じて、地元一関の魅力や人の温かさを感じていただけたら嬉しいです。」
JR一ノ関統括センターの担当社員はこう語ります。
「大船渡線は東日本大震災などさまざまな苦難を乗り越え、地域の皆さまに支えられて開業100年を迎えました。この駅弁を通じて、地元一関の魅力や人の温かさを感じていただけたら嬉しいです。」
販売についてのご案内
【販売日時】
2025年7月26日(土)・27日(日)10:00〜
【販売箇所】
一ノ関駅 1階待合室付近
・ぐるっと遊一ノ関駅店
・なの花一ノ関駅店
一ノ関駅 2階新幹線改札前
・詩季彩一ノ関駅店
【販売価格】
税込1,500円/個
【販売個数】
2025年7月26日(土)…100個
2025年7月27日(日)…50個
「大船渡線開業100周年 大船渡線弁当」は、数量限定で販売いたします。
※販売個数は3店舗の合計です。
※売れ切れ次第終了
2025年7月26日(土)・27日(日)10:00〜
【販売箇所】
一ノ関駅 1階待合室付近
・ぐるっと遊一ノ関駅店
・なの花一ノ関駅店
一ノ関駅 2階新幹線改札前
・詩季彩一ノ関駅店
【販売価格】
税込1,500円/個
【販売個数】
2025年7月26日(土)…100個
2025年7月27日(日)…50個
「大船渡線開業100周年 大船渡線弁当」は、数量限定で販売いたします。
※販売個数は3店舗の合計です。
※売れ切れ次第終了
旅のお供に、記念の味を
ぜひこの機会に、美味しい駅弁を片手に、大船渡線の旅を楽しんでみてはいかがでしょうか。
画像:株式会社斎藤松月堂さま提供 中身と懸け紙
:株式会社斎藤松月堂さま提供 弁当中身
※画像はイメージです。
画像:株式会社斎藤松月堂さま提供 中身と懸け紙
:株式会社斎藤松月堂さま提供 弁当中身
※画像はイメージです。
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