豚コマとブロッコリーのグラタンのレシピ・作り方

豚コマ肉とブロッコリー、マカロニを使った食べ応え抜群のグラタンレシピ。バターで炒めた豚肉に小麦粉を加えてホワイトソースを作り、牛乳を少しずつ加えることでなめらかな仕上がりに。茹でたブロッコリーとマカロニをソースに絡め、チーズをたっぷりのせてオーブンでこんがり焼き上げます。肉の旨みと野菜の食感が楽しめる、寒い季節にぴったりの洋風メインディッシュです。