新大久保で開催♪ツレヅレハナコさんと山形県酒田市の「ふるさと納税」でお取り寄せクッキング＆試食会（JRE MALL×オレンジページ Vol.2 ）

食の文筆家・ツレヅレハナコさんをお迎えし、山形県酒田市のふるさと納税の返礼品を堪能するクッキングイベントを開催しました。開催場所はJR新大久保駅直結のフードラボ「Kimuchi,Durian,Cardamom,,,（キムチドリアンカルダモン）」。イベントでは酒田市の返礼品生産者さんによる食材のご紹介があったのち、ツレヅレハナコさんによる料理のデモンストレーションが行われました。後半のこの記事では、ツレヅレハナコさんによる調理のデモンストレーションの様子をお届け。酒田市が誇る食材を生かした絶品レシピは必見です！

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新潟～酒田・秋田間を走る特急「いなほ」、新潟～上越妙高・新井間を走る特急「しらゆき」。この2つの列車をおトクに予約できる「えきねっと」限定のおトクなきっぷや、沿線の名産品などが当たるキャンペーン情報をご紹介。更に「いなほ」「しらゆき」の車窓から日本海の景色を楽しむポイントや、懐かしのカラーに変身?!の情報も教えます！