明太子マヨネーズのレシピ活用法9つ！何にでも合うって本当？ひと手間加えるだけで見違える味に！

ごはんやパンとの相性も抜群で、料理にも幅広く活用できる万能の食材の「明太子」。ピリッとした辛さがクセになりますよね。特にマヨネーズと和えた「明太子マヨネーズ」は明太子の辛さにマヨネーズのまろやかなコクが足され、大人から子どもまで、さまざまな年齢層から人気の商品です。この記事では明太子マヨネーズを使ったレシピの活用方法や、明太子マヨネーズをおトクに手に入れられる「ふるさと納税」の制度をご紹介します。

【メリット・デメリット】ふるさと納税しないほうがいい場合も？ケースごとに解説！

「ふるさと納税はデメリットがあるの？それともやったほうがお得なの？」このような疑問を抱いている人は、大勢いらっしゃるでしょう。ふるさと納税は、実質自己負担2,000円で地方を応援しながら返礼品を受け取れる、税金が控除されるというメリットがありますが、誰にとってもメリットが大きい制度とは限りません。特に家族構成や年収によって恩恵をあまり受けることができない場合もあります。ふるさと納税の仕組みを理解して一人一人がメリット・デメリットを理解したうえで活用していきましょう。この記事ではふるさと納税のメリットやデメリットとともに、ふるさと納税をしないほうがいい場合について解説します。

いくらの醤油漬けで贅沢ごはんを。美味しいいくらの醤油漬けの作り方とレシピをご紹介

その華やかな見た目と飽きさせない食感、旨味が凝縮された風味に魅了される人も多い「いくらの醤油漬け」。回転ずしでいくらを食べる時やスーパーでいくらを購入する際の多くは、この醤油漬けが提供されています。美味しいいくらの醤油漬けは、そもそもどのように作られているのでしょうか。この記事では、いくらの醤油漬けの作り方と、いくらを使ったレシピを紹介します。

冷凍ホタテ解凍方法！レシピ別にホタテをおいしくを食べる解凍テクニックを伝授します！

冷凍で袋詰めされていることが多いホタテ。冷凍ホタテの解凍方法をシーン別に解説します。刺身や焼きなど調理方法に合わせて最適な解凍方法でお召し上がりください。ホタテはお刺身やバター焼き、パスタなど様々なレシピで味わうことができる万能な食材です。大容量で手に入りやすく重宝している方も多い食材です。最適な冷凍ホタテの解凍方法で美味しくホタテを楽しみましょう！

JRE MALLふるさと納税編集部

ふるさと納税の返礼品「エンペラーサーモン」とは？キングを超えた究極のサーモン！

キングサーモンを超えたサーモン、エンペラーサーモン！キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされたアトランティックサーモンは、ふるさと納税でも手に入ります。自然に近い環境のなかで育てたサーモンから、10kg近くの大きな魚をよりすぐり、生食用に加工、扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。エンペラーサーモンは、お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。

ふるさと納税で旬のホタテはいかが？人気のホタテ返礼品4選

ふるさと納税で人気の高い返礼品として多くの寄付者を集めているホタテ。定番のバター醤油焼きはもちろん炊き込みご飯、シチューなどいろんな食べ方が楽しめる食材です。今回はふるさと納税でホタテが選ばれる人気の理由とおすすめの返礼品を紹介します！

ふるさと納税は還元率で選びたい⁉高還元率な返礼品をジャンル別にご紹介

ふるさと納税の還元率とは、寄付金額に対する返礼品の金額（市場価格）が占める割合のことを指します。この記事では、一般的に還元率が高いと言われているジャンルの中から、おすすめの商品をご紹介していきます。

ふるさと納税には「チーズ」はいかが？生産地で選ぶチーズのおすすめ7選

本当に美味しい全国の「ふるさと納税　チーズ」を自治体別にご紹介。北は北海道から南は沖縄まで！毎年売切れ必至の有名牧場のチーズや、チーズ工房のこだわりが詰まったオリジナルチーズ！旅行先で行ってみたい地域のチーズを試してみるのも良いですね。これを読めば今年のふるさと納税寄付先は決定間違いなし！

【JR社員が頼んだ！】20代おすすめのふるさと納税返礼品

ふるさと納税が盛りあがるにつれて増えていく返礼品。初めてふるさと納税をしよう！という方は結局どれがいいのか悩んでしまうと思います。そこで「JRE MALLふるさと納税」を担当している社員に、実際に頼んで良かったと感じた返礼品を教えてもらいました。どれにすればいいのか迷っている方は参考にしてみてくださいね！