アボカドサーモンユッケ風のレシピ・作り方
アボカドサーモンユッケ風のレシピ・作り方をご紹介します。 アボカドサーモンユッケは、韓国風の味付けをベースにした、まろやかで濃厚な海鮮ユッケ風の一品です。アボカドのクリーミーさとサーモンの旨みが絶妙にマッチして、ご飯にもお酒にも合います!ご飯にのせて「ユッケ丼」にしても最高です!アボカドは硬すぎると味がなじみにくいので、少し柔らかめがベスト。ぜひアボカドサーモンユッケ風を作ってみてください。
「マグロユッケのタレ」の作り方・レシピ3種!マグロのユッケ丼にも
海鮮系のユッケといえばマグロのユッケ。お刺身用のマグロを使えば家庭でも簡単に美味しいマグロのユッケが作れます。 このレシピでは、マグロのユッケのタレ3種類①ピリ辛が本格的な基本のタレ、②子供も美味しい辛くないタレ、③焼肉のタレが味わい深いタレをご紹介。タレによって味ががらりと変わるので食べ比べも楽しいですね。
海鮮ユッケの王道!丼にも!マグロユッケのレシピ・作り方
海鮮ユッケの王道といえば、マグロのユッケです。マグロの刺身を使って作るので、家庭でも手軽に作ることができます。ピリ辛がお好きなかたはコチュジャンを使うのもおいしい一手間。しっかり味がなじんでいるのでマグロユッケ丼としてもおいしく召し上がれます♪
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JREメディア編集部