20分以内で作れるレシピの記事一覧（431件）

鰹と紫たまねぎのアグロドルチェのレシピ・作り方

鰹と紫たまねぎのアグロドルチェのレシピ・作り方をご紹介します。アグロドルチェとはシチリア料理で、甘酢料理のことです。鰹の旨みと紫玉ねぎの甘酸っぱいソースが絶妙に絡み合う、イタリア風のさっぱりとしたメイン料理です。赤ワインビネガーとはちみつで仕上げたアグロドルチェは、爽やかで奥深い味わい。ケッパーとミントのアクセントが加わり、見た目も華やかで食卓を彩ります。

JREメディアレシピ編集部

レンジで簡単「チリコンカン」のレシピ・作り方

レンジでチリコンカンのレシピ・作り方をご紹介します。チリコンカンは、ひき肉・豆・トマトなどを煮込んだアメリカ南部発祥のスパイシーな煮込み料理です。たんぱく質（肉・豆）と食物繊維（豆・野菜）が豊富で、ごはんにかけたり、パンに挟んだり、チーズをのせて焼いたりとアレンジ自在です。作り置きにも最適で時間が経つほど味がなじんで美味しくなります。ぜひレンジでチリコンカンを作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

万願寺とうがらしのベーコン巻きのレシピ・作り方

万願寺とうがらしのベーコン巻きのレシピ・作り方をご紹介します。万願寺とうがらしの自然な甘みと香ばしいベーコンの旨みが絶妙にマッチした、簡単で見た目も華やかな副菜レシピです。中に詰めたクリームチーズがとろりと溶けて、濃厚な味わいに。トースターで焼くだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。お酒のおつまみや、献立の一品としてもおすすめ。万願寺とうがらしの季節にぜひ試してみたい一皿です。

JREメディアレシピ編集部

聖護院かぶと梨のスムージーのレシピ・作り方

聖護院かぶと梨のスムージーのレシピ・作り方をご紹介します。京野菜の聖護院かぶと、みずみずしい梨を使った爽やかなスムージー。かぶのほのかな辛みと梨の甘みが絶妙に調和し、レモン汁の酸味とはちみつのやさしい甘さがアクセントに。素材の味を活かしたナチュラルな味わいで、朝食やリフレッシュしたい時にぴったりの一杯です。ミキサーで簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。

JREメディアレシピ編集部

厚揚げと小松菜の麻婆炒めのレシピ・作り方

厚揚げと小松菜の麻婆炒めのレシピ・作り方をご紹介します。厚揚げと小松菜を主役にした麻婆風の炒め物で、厚揚げは豆腐よりも崩れにくく食べ応えがあるのが魅力です。小松菜・人参が入って彩りも栄養もバランスよくなります。ご飯にのせて丼にしても美味しいですし、冷めても味がしっかりしているのでお弁当にもおすすめです。ぜひ厚揚げと小松菜の麻婆炒めを作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

「マグロユッケのタレ」の作り方・レシピ3種！マグロのユッケ丼にも

海鮮系のユッケといえばマグロのユッケ。お刺身用のマグロを使えば家庭でも簡単に美味しいマグロのユッケが作れます。このレシピでは、マグロのユッケのタレ3種類①ピリ辛が本格的な基本のタレ、②子供も美味しい辛くないタレ、③焼肉のタレが味わい深いタレをご紹介。タレによって味ががらりと変わるので食べ比べも楽しいですね。

JREメディアレシピ編集部

ドライフルーツの羊羹のレシピ・作り方

ドライフルーツの羊羹のレシピ・作り方をご紹介します。ドライフルーツの甘酸っぱさとこしあんのまろやかさが絶妙にマッチした洋風アレンジの羊羹です。白いちじくの自然な甘みと、クランベリーのほどよい酸味がアクセントになっています。ラム酒とメープルシロップの香りがふわりと広がり、上品でコクのある味わいに。手軽に作れて、見た目も華やかなおもてなしスイーツにぴったり！パンにのせて食べてもおいしいですよ。

JREメディアレシピ編集部

鉄道キャラ飯レシピ！電車押し寿司

子鉄がよろこぶ「鉄道キャラ飯レシピ」電車型の押し寿司。のりやチーズ、ハムを使ってデコレーションして電車を再現ています。簡単な手順で親子一緒に楽しめるうえ、お出かけや遠足にもぴったりです。電車が大好きな子鉄の笑顔を引き出す、お弁当作りのヒントが満載。車両ごとの作り分け例やアレンジ方法も紹介しています。家でも外でも楽しめる電車押し寿司で、食卓に旅のワクワクを取り入れてみませんか？

JREメディア編集部